
Густой соус со ШПИНАТОМ и сыром пармезанЕсли шпинат,как у меня, замороженный, дать разморозиться, отжать. Луковицу мелко нарезать и чуть потомить на сливочном масле + шпинат, пару минут потушить. Выложить шпинат в глубокую посуду + давленый чеснок, перемешать и дать остыть. Добавить мацони или йогурт, перец и хорошенько перемешать. Добавить тертый пармезан и ещё раз перемешать. Вкусно с питой, с хлебцами… Можно подать и с пастой. P.S. Можно добавить зеленый базилик, - тоже очень вкусно. У меня в этот раз не было под рукой….))))
Вам понадобится:
1. Шпинат (у меня замороженный) – 400г;
2. Мацони (натуральный йогурт) – 3-4 ст.лж.,
3. Пармезан тертый – 6-7 ст.лж.;
4. Лук репчатый (небольшая луковица) – 1шт.;
5. Чеснок – 2 зуб.;
6. Лимонный сок – 0.5 ч.лж.;
7. Перец ( у меня красный острый), соль – по вкусу
"Мясной веночек"Свинину порезать на кусочки,отбить,добавить специи,разрезать на 3 полоски не до конца,заплести косичку,уложить в форму смазанную маслом по кругу,сверху уложить мелко порезанную морковь,в середину формы уложить грибы,накрыть крышку и аоставить в духовку на 20 минут,потом крышку убрать посыпать сверху потертым сыром и уложить по кругу порезанный перец,поставить на дожарку до готовности.
Вам понадобится:
свинина-500гр
грибы маринованные-1 банка
сыр твердых сортов-70 гр
морковь-1шт
перец болгарский -1 шт
специи,зелень по вкусу
масло растительное для жарки
грибная закускаРезаные консервированные шампиньоны обжарить в растительном масле с достаточно крупно порезанным луком, примерно в середине готовности добавить тертую на мелкой терке морковь и жарить дальше. За 5 минут до готовности добавить пропущенный через чесноковыжымалку чеснок. В салатник порезать сыр кубиками, оливки колечками, добавить обжаренную остывшую массу и заправить майонезом. Украсить зеленью. Быстро и сытно!
Вам понадобится:
консервированные шампиньоны 1 банка
лук репчатый 2 средние шт
морковь свежая 2 средние шт
чеснок 3-4 зубчика (по вкусу)
сыр твердых сортов 200гр
маслины (примерно 10 шт)
майонез, зелень
03:06 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Могут ли воевать животные? Морские диверсанты
Если в сухопутных войнах люди используют животных уже много веков, то очередь морских сражений рано или поздно, но должна была подойти. Случилось это не очень давно, еще и века не прошло. Первопроход...

Какая она, голубая мечта профессионального кладоиска...
Кто не мечтал найти клад? Дрожащими руками извлечь эту крупицу из прошлого, зачастую стоящую немалые деньги… Но, увы, немногим из нас удалось воплотить мечту в жизнь. И это, несмотря на доступн...

Как проверить контент на уникальность?
Уникальный контент это текст, который ни где раньше не встречался в интернете, и поисковые системы не имеют понятия о таком тексте, для оптимизации и продвижения сайта вам будет важно именно это. Кром...

Вкусные рецепты: Яичница в слоёном тесте, Картофельн...
Яичница в слоёном тестеТесто разморозить, и разделить на 4 квадрата. Края квадратов защипнуть, чтобы получились коробочки (как вас учили в школе), и положить на противень, застеленный бумагой для запе...

Как постельное белье влияет на секс?
Стандартное (и самое удобное) место для любовных утех — ваша постель. Поэтому не последнее место в этом процессе занимает ткань, точнее — волокно, из которого соткано постельное ...

Как избежать серьёзных проблем со спиной при появлен...
Неприятными болями в позвоночнике наверняка мучался почти каждый. Возникают они после длительного нахождения в неправильной позе или лёгкого переохлаждения спины. Впрочем, подобные недомогания - не хр...