Вкусные рецепты: Печеночный торт с баклажанами., Пирог на пивном тесте с фаршем, фетой и др., Суп с хлебом и яйцом по-итальянски

Печеночный торт с баклажанами.Печень моем,удаляем пленку,режем кусочками. Пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком. Добавляем яйца, Молоко Муку, Соль Растительное масло, Разрыхлитель.Хорошо перемешиваем(лучше миксером). Тесто получается как густая сметана. Печем блинчики на сковороде. Делаем начинку. Баклажан запечь в духовке,очистить,мякоть измельчить. Помидор ошпарить кипятком,снять кожицу,мелко нарезать. Орехи мелко порубить,чеснок измельчить,зелень нарезать. Все смешать с майонезом. Собираем торт,промазывая каждый слой начинкой. Бока торта смазать майонезом,обсыпать все натертым сыром. Украсить по желанию. Дать пропитаться не менее 30 минут.Чем больше настоится,тем вкуснее. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Для блинов:
500г говяжьей печени(телячьей,куриной,свиной)
0,5 стакана молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ст.л.растительного масла
1/2 чайной ложки разрыхлителя
соль
1 средняя луковица
Для начинки:
1 крупный баклажан
1 помидор
2 зубчика чеснока
пучок зелени(петрушка,кинза)
50г грецких орехов
майонез(или сметана)
150г сыра.
Пирог на пивном тесте с фаршем, фетой и др.Тесто: Замороженный маргарин натереть на тёрке Добавить муку с разрыхлителем. Растереть в крошку. Влить пиво и вымешать. Обмотать плёнкой и убрать на 1 час в холодильник. Начинка: Картошку сварить до полуготовности. Очистить и дать остыть. Порезать большими квадратиками. Лук мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. Добавить фарш и снова слегка обжарить. Добавить все специи и выдавленный чеснок и перемешать. Фету нарезать квадратиками. Укроп мелко порубить. В мисочку всыпать все компоненты начинки и перемешать. Собираем пирожок: Тесто разделить на 2 части. Половину раскатать и выложить в выстеленную бумагой и смазанную маслом форму, формируя бортики. Сверху выложить начинку. Присыпать тёртым сыром. Раскатать вторую часть теста и накрыть им пирог. Хорошенько защипать края. Желток взболтать с молоком и залить этим пирог. Присыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут (до готовности) Готовый пирог достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме. Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Тесто:
150 г замороженного маргарина
100 мл пива
2-2,5 стакана муки
пол-пакетика разрыхлителя
Начинка:
2 -3 картошки
500-600 г фарша (у меня смешанный)
1-2 луковицы
200 г феты
пучок укропа
соль, перец, паприки, перец чили или кайен, специи для фарша, орегано, базилик
2-3 зубчика чеснока
150-200 г тёртого сыра
Для смазки:
1 желток
2 ст. ложки молока
кунжут
Суп с хлебом и яйцом по-итальянскиХлеб нарезать ломтиками, пересыпая тертым сыром, уложить кусочки хлеба слоями, залить разогретым мясным бульоном. Лук мелко нашинковать, спассеровать на масле, добавить к хлебу, накрыть крышкой и варить 10-15 мин. Добавить в суп сырое яйцо, постоянно помешивая, довести суп до кипения.

Вам понадобится:
100 г ржаного или пшеничного хлеба
40 г сливочного масла
30 г сыра
10 г зеленого лука
1 яйцо
0,5 л мясного бульона
соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Эдуард Мане, или Кого называли «предшественником импрессионизма»?

Эдуард Мане, или Кого называли «предшественником имп...

Начало творчества крупнейшего французского художника Эдуарда Мане пришлось на середину XIX века. Видными художниками того времени были Делакруа, Энгр, Коро, представители барбизонской школы, Домье, Ми...
Посуда из хрусталя и стекла

Посуда из хрусталя и стекла

Магазин посуды в наше время не является чем-то редким. Ассортимент посуды очень широк. Выбрать нужное для себя совсем не сложно. Однако не всем известно о том, как нужно смотреть за покупкой и приводи...
Индустрия «Wellness» для чайников

Индустрия «Wellness» для чайников

Сам термин «веллнесс» был определён Национальной Организацией Веллнесс, находящейся в Сингапуре как активный процесс осознания и выбора более успешной жизни. Веллнесс используется в контексте профилак...
Canon BJC 1000

Canon BJC 1000

BJC-1000 - самый эффективный пузырьково-струйный принтер среди аппаратов для домашних пользователейBJC-1000 обеспечит домашним пользователям возможность печатать фотографии, при этом имея самую высоку...
Подарок для жены – Что выбрать?

Подарок для жены – Что выбрать?

«Приятнее дарить, чем получать». Это довольно-таки распространённая фраза, известна не понаслышке тем людям, которые, в ответ на старательно выбранный и купленный подарок, получают не просто сухие...
Почему амадина стала эмблемой корпорации ViewSonic?

Почему амадина стала эмблемой корпорации ViewSonic?

Часто в рекламных роликах по телевизору или на рекламных щитах в городе приходится видеть красивых разноцветных птичек (амадины Гульда), которые украшают продукцию корпорации ViewSonic, а три птички с...
Познавательное

Что разрушает христианский «меч»? Немного о самоид

Наверное, один из самых непонятных моментов в Новом Завете — это фраза «Не мир я пр...

Профилактика вирусных гепатитов

Вирусные гепатиты являются инфекционными заболеваниями, которые поражают внутренние органы и, в част...

Когда нужно ликвидировать фирму

На вопрос о том, когда следует открывать фирму, всегда можно несложно ответить следующим образом: «Л...

Отличная грязезащита при любой погоде

Когда открывается магазин, офис или иное помещение, то заботой каждого владельца помещения становитс...

Можно ли полностью вылечить и оздоровить больного,

Оказывается, можно. В течение 2-х лет врачи медико-экологической фирмы «Фарон» изучали этот вопрос п...

Как развивать полушария мозга?

Вот все привыкли к тому, что нужно развивать память, внимание, интеллект, тело своё совершенствовать...

Вы - герой любой выставки

Мобильные стенды способны непосредственно воздействовать на потенциального покупателя в местах его н...

Астигматизм, катаракта - лечиться!!!!!!!

Астигматизм – это часто обнаруживаемое искривление глаза человека, в настоящее "время" радует то, чт...

Главный символ 2014 года

Вот и заканчивается этот год. Уже во многих домах начались приготовления к встрече Нового 2014 года....

Вкусные рецепты: Торт "Подарок мамочке",

Торт "Подарок мамочке"Рецепт выпечки коржов уже был описан на нашем сайте, но повторюсь :) : Для тес...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.