Вкусные рецепты: Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (Gato’d’ ametles), Чесночный соус, Салат из запечённых перцев и лука с тунцом

Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (Gato’d’ ametles)Добрый день! Такое миндальное блюдо-безе подают на Mallorca. Заполнить его можно любыми сезонными ягодами или фруктами, у меня -свежая клубника... Подавать его нужно со сливками или мороженым, или даже со сметаной.... Желтки растираем с сахаром, добавляем миндаль,цедру лимона и корицу, перемешиваем. Белки взбиваем в крутую пену,слегка присолив. Аккуратно соединяем белки с миндальной массой. Выкладываем её на пергамент диаметром 25-30 см., смотря сколько у вас ягод. Сушим в духовке около часа при 160°. В центр миндального "блюда" кладём,например, клубнику(если она крупная,разрезав пополам). Обсыпаем края сахарной пудрой,готово! Как вам миндальная съедобная тарелка?! Добавляем сверху ванильное мороженое или сливки, очень вкусно! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
миндаль молотый 200 гр.,
сахар 150 гр.,
яйца 6 шт.,
цедра 1 лимона,
корица 1 ч.л.,
сахарная пудра 25 гр.,
ягоды или фрукты 300 гр.,
сливки /мороженое.
Чесночный соусДуховку разогреть до 180 градусов. Неочищенную головку чеснока запекать 10 минут. Чеснок остудить, очистить, размять вилкой. Укроп нарубить очень мелко. Соеденить чеснок, укроп и сливки Добавить соль и перец. ПОдовать к паровой рыбе, овощам.

Вам понадобится:
! головка чеснока
200 гр сливки 20%
1 пучек укропа
соль, перец по вкусу
Салат из запечённых перцев и лука с тунцомДобрый день! Вкусный салат получился,попробуйте! Перцы разрезала пополам,удалила семена. Лук очистила и разрезала пополам. Выложила овощи на пергамент, отправила в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут. Затем переложила перцы в кастрюлю и закрыла крышкой. Через 5 минут сняла с них кожицу. Положила перцы и лук в ёмкость, залила маринадом из оливкового масла,соли, перца и Бальзамико. Поставила в холод на час. Перед подачей выложила сверху тунец и варёное яйцо, готово! Приятного аппетита!!

Вам понадобится:
перцы 5 шт.,
лук 4 шт.,
соль,
перец,
масло оливковое 2-3 ст.л.,
Бальзамико 1-2 ст.л.,
тунец в собственном соку 1 б.,
яйцо варен.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Преимущества корпоративного сайта для фирмы в регион...

Многие владельцы фирм в провинциальных городах даже во втором десятилетии 21 века все еще не видят необходимости в наличии собственного сайта. Это происходит потому, что немалый процент потенциальны...

Японский стиль в интерьере

Сегодня интерьер своего дома или квартиры можно сделать практически в любом стиле, и одним из самых популярных сегодня стилей среди ценителей восточной культуры считается японский стиль. Основным прав...

Несерьезная психология: о музыке не спорят?

Можно ли судить о характере человека по его музыкальным привязанностям? Музыка — удивительная вещь, и порой самые искушенные ценители ловят себя на желании «включить погромче&raq...

Советы посетителям выставок

Выставки – одна из важнейших составляющих маркетинговой стратегии любой  компании на современном этапе развития бизнеса. Ежегодно в мире проводится несколько тысяч международных торговых выставок. Даж...

Как эффективно сбросить жир на животе

Когда человек говорит, что хочет сбросить жир, зачастую это означает, что он хочет сбросить жир на животе. Потому что именно живот выдает лишние килограммы. Ах эти вожделенные кубики пресса! Большой ж...

Музыка романтизма: какая она? Шарль Гуно и Фауст

Его музыкой пользуются многие люди, самые разные: от папы римского до Альфреда Хичкока. Его образами пользуются и писатели, и литературные герои: от чеховской «Чайки» или булгаковского &la...