Вкусные рецепты: Крем из тунца и канапе с ним, конфеты 3 (еще 3 вида), Холодный чай (по-шведски)

Крем из тунца и канапе с нимС тунца слить жидкость. Шалот почистить и порезать кубиком. Тунец с луком спюрировать в бленедере. Полученное пюре тщательно смешать с творожным сыром, поперчить по вкусу, если надо – посолить (я не солила). Мелкую картошку помыть, сделать надрезы накрест и положить на каждую картошину маленький кусочек сливочного масла.Запекать в духовке при 180°Cоколо 30 минут. Охладить картошку, слегка прижимая с боков, чтобы картошины раскрылись. Полученный крем поместить в кондитерский мешок и выложить на крекеры,или в разрезы запеченной картошки, украсить крессом и оливками. В качестве основы канапе могут быть небольшие тосты, кружочки огурца или помидора, половинки яиц и каждый раз у вас будет новый вкус. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 баночки тунца
200 г творожного сыра типа филадельфия
1 луковичка-шалот
Смесь перцев свежемолотых по вкусу
соль по потребности
Для сервировки:
Кресс-салат
Оливки
Крекеры
Мелкая печеная картошка
конфеты 3 (еще 3 вида)КОНФЕТЫ ТИПА КОРОВКА,НО ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЕ: сливки+сахар+мед+соль---кипятить на среднем огне от 5 до 12 минут(если варите меньше,конфеты получаются более тягучие,если дольше-более рассыпчатые).Снять с огня,всыпать порубленный шоколад и добавить мягкое масло---вымесить до однородности и сразу вылить в форму,застеленную пищ.пленкой.Дать постоять минуты 3 и сделать разметку.Когда масса подзастынет,но будет еще теплой внутри,разрезать ножом по намеченным линиям. ОРЕХОВЫЕ КОНФЕТЫ: сливки+корица+соль---довести до кипения,всыпать сахар и дробленые орехи и варить после закипания на среднем огне,помешивая,до тех пор,пока масса не загустеет и не будет отставать от стенок кастрюли(около 10 минут).Вылить в форму с пленкой,дать остыть при комнатной температуре,а затем поставить в холодильник для застывания(масса даже в холодильнике будет мягковатой!).Застывшую ореховую массу порезать(той формой,какой Вы хотите видеть эти конфетки---у меня треугольники) и заглазировать(как сделать мраморную поверхность,напишу в комментах;там же добавлю и фото). ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ: сливки+сахар+соль---до кипения+разведенный горячей водой кофе---снять с огня.Добавить порубленный шоколад и мягкое масло,вымесить до однородности.Когда чуть остынет,влить алкоголь,немного взбить венчиком и поставить в холодильник,периодически взбивая.Из подзастывшей массы накатать шарики,обвалять их в вафельной крошке или заглазировать шоколадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
ДЛЯ КОНФЕТ ТИПА КОРОВКА,НО ШОКОЛАДНАЯ-МЕДОВАЯ:
сливки 33%-100гр
сазар-150гр
мед-75
горький шоколад 72%-30гр
масло сливочное-20гр

ДЛЯ ОРЕХОВЫХ КОНФЕТ:
сливки 33%-125гр
корица,соль-на кончике чайной ложки
сахар-30гр
фундук(измельченный в бленднре)-35гр
шоколад белый и черный-для глазирования

ДЛЯ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫХ КОНФЕТ:
сахар-250гр
сливки 33%-100гр
кофе растворимый-2ч.л.с горкойгр воды)
щепотка соли
сливочное масло-20гр
шоколад горький 72%-50гр
"Калуа" или "Бейлис"-1ст.л.
вафельная крошка-для обсыпки
или
шоколад черный и белый-для глазирования
Холодный чай (по-шведски)Молоко развести в теплой воде и вскипятить. Чай засыпать в подходящий сосуд, залить вскипевшим молоком. Выдержать смесь до тех пор, пока чай не растворится полностью. Готовый напиток разлить в чашки и подать в холодном вид

Вам понадобится:
Сгущенное молоко, 3/4 л теплой воды, 1 чайная ложка черного чая.
03:07 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



О Ska музыке

О Ska музыке

Что так ска? Вы слышали когда-нибудь слышали эту удивительную музыку? Если нет, то самое время пойти в магазин и купить пару дисков отечественных или зарубежных исполнителей, и окунуться в мир солнца ...
Вкусные рецепты: Салат "Сюрприз", Салат с жареным козьим сыром шевр и мандариновым соком., Колечки авокадо фаршированные курицей

Вкусные рецепты: Салат "Сюрприз", Салат с ...

Салат "Сюрприз"Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом.Солить по вкусу. Вам понадобится:1 банка ананасов (850 гр.)1 банка кукурузы3 вареных окорочкачеснокзеленый лукмайонезСалат с жареным ко...
Как поменять свою жизнь, или Где живут наши возможности?

Как поменять свою жизнь, или Где живут наши возможно...

Есть такой очень растиражированный слоган: «Будущее зависит от тебя!» Да, конечно, это так, но почему именно будущее? Гораздо важнее, по-моему, что настоящее зависит от тебя. Ведь ваше нас...
Ангары на основе металлического каркаса

Ангары на основе металлического каркаса

В общем случае конструкция такого ангара содержит две основные составляющие: металлический каркас и его обшивку. В роли последней может выступать тентовая пленка, но в полноценных конструкциях, рассчи...
Индустрия «Wellness» для чайников

Индустрия «Wellness» для чайников

Сам термин «веллнесс» был определён Национальной Организацией Веллнесс, находящейся в Сингапуре как активный процесс осознания и выбора более успешной жизни. Веллнесс используется в контексте профилак...
Почему вредно мечтать?

Почему вредно мечтать?

Многим из нас известна поговорка о том, что мечтать не вредно. Раз не вредно, то мы и мечтаем. Мечтаем о чём-то более лучшем, более светлом, более надёжном, более постоянном. Мечтаем о лучшей работе, ...
Может заинтересовать

Японский электроинструмент Макита

Японский электроинструмент Макита хорошо зарекомендовал себя на Российском рынке. Большинство профес...

Что почитать по строительному менеджменту

Внедрение прогрессивных методов управления является важной задачей для строительных компаний на совр...

Как удержаться на новой работе?

Сбылось. В прошлом осталась череда собеседований, заполнение несметного количества анкет, проверки с...

Японский стиль в интерьере

Сегодня интерьер своего дома или квартиры можно сделать практически в любом стиле, и одним из самых ...

Сохранение семьи на грани развода

В каждой новой семье со временем появляется новая составляющая отношений – быт. Супруги проводят пра...

Миозит, симптомы и лечение

Лечением миозита надо заниматься сразу, как только появились его первые признаки. Но для начала стои...

Социальные закладки как средство раскрутки сайта

Итак, для начала давайте разберёмся, что такое социальные закладки: Социальные закладки – это серви...

Где купить nokia. Продвинутый сотовый для любого.

Для нынешнего гражданина неотъемлемым атрибутом становится мобильный телефон. Ребёнок, достигая неко...

Что в имени твоём, в нём сколько букв и... цифр?

Имя человека часто связывают с его судьбой. Неслучайно нас интересует, что означает наше имя, откуда...

Проектирование промышленного здания

Перед проведением тендера на заключение договора с архитектурно-проектной компанией все проходило ти...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.