Вкусные рецепты: Крем из тунца и канапе с ним, конфеты 3 (еще 3 вида), Холодный чай (по-шведски)

Крем из тунца и канапе с нимС тунца слить жидкость. Шалот почистить и порезать кубиком. Тунец с луком спюрировать в бленедере. Полученное пюре тщательно смешать с творожным сыром, поперчить по вкусу, если надо – посолить (я не солила). Мелкую картошку помыть, сделать надрезы накрест и положить на каждую картошину маленький кусочек сливочного масла.Запекать в духовке при 180°Cоколо 30 минут. Охладить картошку, слегка прижимая с боков, чтобы картошины раскрылись. Полученный крем поместить в кондитерский мешок и выложить на крекеры,или в разрезы запеченной картошки, украсить крессом и оливками. В качестве основы канапе могут быть небольшие тосты, кружочки огурца или помидора, половинки яиц и каждый раз у вас будет новый вкус. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 баночки тунца
200 г творожного сыра типа филадельфия
1 луковичка-шалот
Смесь перцев свежемолотых по вкусу
соль по потребности
Для сервировки:
Кресс-салат
Оливки
Крекеры
Мелкая печеная картошка
конфеты 3 (еще 3 вида)КОНФЕТЫ ТИПА КОРОВКА,НО ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЕ: сливки+сахар+мед+соль---кипятить на среднем огне от 5 до 12 минут(если варите меньше,конфеты получаются более тягучие,если дольше-более рассыпчатые).Снять с огня,всыпать порубленный шоколад и добавить мягкое масло---вымесить до однородности и сразу вылить в форму,застеленную пищ.пленкой.Дать постоять минуты 3 и сделать разметку.Когда масса подзастынет,но будет еще теплой внутри,разрезать ножом по намеченным линиям. ОРЕХОВЫЕ КОНФЕТЫ: сливки+корица+соль---довести до кипения,всыпать сахар и дробленые орехи и варить после закипания на среднем огне,помешивая,до тех пор,пока масса не загустеет и не будет отставать от стенок кастрюли(около 10 минут).Вылить в форму с пленкой,дать остыть при комнатной температуре,а затем поставить в холодильник для застывания(масса даже в холодильнике будет мягковатой!).Застывшую ореховую массу порезать(той формой,какой Вы хотите видеть эти конфетки---у меня треугольники) и заглазировать(как сделать мраморную поверхность,напишу в комментах;там же добавлю и фото). ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ: сливки+сахар+соль---до кипения+разведенный горячей водой кофе---снять с огня.Добавить порубленный шоколад и мягкое масло,вымесить до однородности.Когда чуть остынет,влить алкоголь,немного взбить венчиком и поставить в холодильник,периодически взбивая.Из подзастывшей массы накатать шарики,обвалять их в вафельной крошке или заглазировать шоколадом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
ДЛЯ КОНФЕТ ТИПА КОРОВКА,НО ШОКОЛАДНАЯ-МЕДОВАЯ:
сливки 33%-100гр
сазар-150гр
мед-75
горький шоколад 72%-30гр
масло сливочное-20гр

ДЛЯ ОРЕХОВЫХ КОНФЕТ:
сливки 33%-125гр
корица,соль-на кончике чайной ложки
сахар-30гр
фундук(измельченный в бленднре)-35гр
шоколад белый и черный-для глазирования

ДЛЯ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫХ КОНФЕТ:
сахар-250гр
сливки 33%-100гр
кофе растворимый-2ч.л.с горкойгр воды)
щепотка соли
сливочное масло-20гр
шоколад горький 72%-50гр
"Калуа" или "Бейлис"-1ст.л.
вафельная крошка-для обсыпки
или
шоколад черный и белый-для глазирования
Холодный чай (по-шведски)Молоко развести в теплой воде и вскипятить. Чай засыпать в подходящий сосуд, залить вскипевшим молоком. Выдержать смесь до тех пор, пока чай не растворится полностью. Готовый напиток разлить в чашки и подать в холодном вид

Вам понадобится:
Сгущенное молоко, 3/4 л теплой воды, 1 чайная ложка черного чая.
03:07 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Здоровье как индивидуальное предприятие. Поработаем над собой?

Здоровье как индивидуальное предприятие. Поработаем ...

Любимый способ избегать хоть каких-то изменений — начинать новую жизнь с понедельника или с первого числа нового месяца, года, столетия… Этот способ развязывает нам руки в нашем &laq...
Вкусные рецепты: Перец фаршированный(вариант), Курица, фаршированная чечевицей, грецкими орехами и печенью, Рыба в сырном суфле

Вкусные рецепты: Перец фаршированный(вариант), Куриц...

Перец фаршированный(вариант)Из перцев удоляем сердцевину,складываем всё в большую каструлю,заливаем водой и доводим до кипения,вынуть и остудить. Готовим начинку. морковь трём на крупной тёрке. капуст...
Кого легче заманить в загс – холостяка или разведенного?

Кого легче заманить в загс – холостяка или разведенн...

Итак, ваша цель — выйти замуж. Для реализации этой цели вы используете все возможности, ищете будущего мужа различными способами, начиная от Интернета и заканчивая посещением «гостевы...
Стоит ли всё принимать так близко к сердцу?

Стоит ли всё принимать так близко к сердцу?

«Хочешь быть счастливым — не бери ничего в голову!» — хором советуют современные «прутковы». И тут же, но уже вразнобой, уточняют: «Счастье&nbs...
«Пока дышу - надеюсь»: на что?

«Пока дышу - надеюсь»: на что?

Какое-то яркое, ослепительное пятно, точно удар по глазам. Крикнул, задышал. Это младенец впервые в жизни увидел свет, вдохнул ту химическую субстанцию, которой живет человек с рождения до последних м...
Израильская медицина: в чём её особенности? Обзор основных направлений

Израильская медицина: в чём её особенности? Обзор ос...

Об израильском здравоохранении говорят много, часто и практически везде. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (5. 8 Mb / 08:35 мин. ) Во-первых, медицина — традиционно еврейский род занятий,...
Популярное

Как не порвать колготки?

Проблема сугубо женская, НО — какая! Иногда до слез бывает обидно и целый день идет под о...

Что такое продвижение сайтов

В настоящее время любой уважающий себя владелец или руководитель фирмы осознает необходимость в нали...

Мобильная зависимость (симптомы и профилактика)

Скорее всего, первые телефономаны появились еще на заре становления телефонной связи, однако массовы...

Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, загнан

Неспокойно в американском селе. Молодежь совсем от рук отбилась. Одни пьянки-гулянки на уме. Им ...

Вкусные рецепты: Салат "Карибы", оладушк

Салат "Карибы"1. Тушки кальмара отварить, почистить 2. Куриное филе и вешенки также отварить 3. Каль...

Лишний вес. Откуда берется и какой бывает?

В так называемом «цивилизованном мире» избыточная масса тела — это верный при...

Польза грибов для организма

Многим людям нравится ходить в лес и собирать грибы. Есть те, кто любит выращивать грибы, напри...

Курсовая работа: Детали машин

В студенческом обществе бытуют разные мифы, легенды, байки и всевозможного рода истории, фокусирующи...

Третий лишний: лучшая подруга или любимый мужчина?

О таком феномене, как женская дружба, толкуют без умолку. Способна женская дружба пережить испытание...

Вода и способы ее очистки

Как беречь природу в ХХI веке. Когда люди смогли выйти в околоземное пространство, то оказалось,...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.