Вкусные рецепты: Картофельные зразы с копченой рыбой., Пирог с черносливом «Осеннее утро» по-бретонски, Болгарский яблочный пирог

Картофельные зразы с копченой рыбой.рыбу разделываем, режем мелкими кусочками; грибы(я обычно вешенки использую) и лук нарезаем мелкими кубиками, поджариваем в небольшом количестве масла; смешиваем с рыбой; картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем специи, немного сливок, вбиваем яйца. на влажной ладони формируем блинчик из пюре, укладываем внутрь фарш, формируем зразу. обжариваем до хрустящей корочки и на стол.

Вам понадобится:
картофель 6-7 шт;
скумбрия или мойва холодного копчения 200-300гр;
грибы свежие 200гр;
1луковица;
1-2 яйца;
сливки;
специи.
Пирог с черносливом «Осеннее утро» по-бретонскиТакой пирог отлично украсит раннее осеннее утро, а готовится он легко и быстро. Промыть, обсушить, замочить чернослив в коньке. Сливочное масло размягчить, взбить до состояния крема с коричневым сахаром, вбить яйцо, снова взбить, добавить желтки, взбивать еще 2 мин до густой массы. Всыпать в массу 150 г муки, вымесить густое тесто, уложить его в смазанную маслом форму и разровнять, выложить, вдавливая в тесто, отжатый чернослив, убрать на ночь или минимум на 2 часа в холодильник. Выпекать пирог с черносливом «Осеннее утро» по-бретонски в течение 30-35 мин в духовке, разогретой до 180 градусов.

Вам понадобится:
150 г муки
150 г сливочного масла
120 г коричневого сахара
100 г чернослива
1 яйцо куриное
3 яичных желтка
3 ст. л. коньяка
Болгарский яблочный пирогЯблоки для пирога лучше брать кислых сортов. У меня в этот раз совсем зеленые (что совершенно не повлияло на результат), с дачи, и больше 1 кг.Чем больше яблок, тем нежнее начинка. Для начала яблоки потрем на крупной терке. Терка - мой самый НЕ любимый инвентарь на кухне, а куда деваться, зато пирог - сплошное наслаждение.Приготовление начинки занимает больше всего времени,так как замесить тесто - дело 1 минуты. Вернее, месить мы ничего не будем, просто приготовим сухую смесь: соединим манку, сахар, муку, разрыхлитель и хорошо перемешаем. Вот и все тесто. Далее на смазанный маслом противень высыпем половину сухой смеси, на нее выложим половину яблок.Затем повторим весь процесс. Сливочное масло растопим на плите и зальем верхний слой пирога,т.е. яблоки. Теперь отправляем наш пирог в разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 200 градусов. Вынимаем из духовки и наслаждаемся нежным вкусом!

Вам понадобится:
1 кг яблок, 1 ст. сахара, 1 ст. манной крупы, 1 ст. муки, 1-2 ч.л. разрыхлителя, 200 г сливочного масла.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:07 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кусочком льда

Кусочком льда

Лето в этом году все никак не набирало обороты, и июньские ночи были холодней, чем хотелось бы Саше во время ее балконных бесед со своей единственной не побывавшей в ее постели подругой. Закутавшись в...
Потрясающие фотографии птиц от Mommam Tripleseven

Потрясающие фотографии птиц от Mommam Tripleseven

Все знают, что птицы это прекрасные существа этого мира. Они настолько необычны и многообразны, и наблюдать за жизнью птиц очень интересно и познавательно. Среди фотографов которые любят фотографиров...
Что нужно есть, чтобы быть счастливым и здоровым?

Что нужно есть, чтобы быть счастливым и здоровым?

«И откуда только берётся эта раздражительность, усталость, бессонница или же, наоборот, сонливость? Вот, опять ничего не успела…» Как часто мы сетуем на то, что нет времени, си...
Как Муми-Тролль повзрослел, уплыл и исчез?

Как Муми-Тролль повзрослел, уплыл и исчез?

Прежде, чем мы коснемся метаморфоз, которые произошли с Муми-троллем в последних книгах цикла, присмотримся к атмосфере, царящей в Муми-доле. Катастрофы и безопасность «Вымышленный мир моих мум...
Как вести себя на воде

Как вести себя на воде

Удорский участок ГИМС предупреждает о том, как необходимо вести себя на воде Наконец – то наступило долгожданное тепло. В выходные дни тянет отдохнуть от трудовых будней и расслабиться на природе, б...
Как научить плавать малыша?

Как научить плавать малыша?

В жизни многие вещи начинаются по воле случая. Конечно, детское плавание существовало уже столетия назад — у народов, живущих вблизи воды. Но то, что мы называем современным детским плавани...
Читаемые

Какую катастрофу в Армении называют библейской?

7 декабря 1988 года, 20 лет назад, в 11 часов 41 минуту по московскому времени, армянский город...

Как вернуться к реальности?

Одна девочка мечтала быть принцессой, а стала проституткой. Ну не было в её маленьком городке принца...

Африканские танцы: в них бьется сама жизнь?

Звуки тамтамов. Непроизвольно начинает двигаться все тело. Даже не замечаешь, как сам начинаешь выкр...

Вкусные рецепты: "Фетучини" из кабачка в

"Фетучини" из кабачка в томатном соусеКабачок нарезаем тонкими лентами ножом для чистки овощей. В из...

Кошка, собака и другие... Как подружить домашних п

«Живут как кошка с собакой» — говорят о тех, кто и дня не может прожить без с...

9 лучших альтернативных источников витамина D

Наш организм способен самостоятельно производить витамин D в случае, если человек проводит достаточн...

Что разрушает христианский «меч»? Немного о самоид

Наверное, один из самых непонятных моментов в Новом Завете — это фраза «Не мир я пр...

Что такое аутсорсинг бухуслуг и его основные плюсы

Слово «аутсорсинг» прибыло в нашу страну из английского языка и буквально обозначается как «экс...

Меньше грязи – больше удобств

Когда речь идёт об открытии нового офиса, магазина, или иного заведения, то в воображении немедленно...

Вкусные рецепты: шоколадные конфетки, Лепешки из ф

шоколадные конфеткишоколад растопить на поровой бане ,снять добавить хлопья,орехи перемешать ложкой ...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.