Вкусные рецепты: ПИРОГ ЛИМОННЫЙ, ТОРТ Сырно-баклажановый, Сеньор Помидор

ПИРОГ ЛИМОННЫЙОтделить белки от желтков, белки спрятать в холодильник. Орехи порубить. Лимон ошпарить и натереть вместе с кожурой на мелкой терке. Изюм промыть и обсушить. Замесить мягкое тесто из маргарина, желтков, 150г сахара, разрыхлителя, тертого лимона и муки. Готовое тесто поделить на три части, в одну добавить какао и вымешать. Одну белую часть и черную часть теста положить в морозилку. Третью часть теста немного охладить. Охлажденное белое тесто раскатать по форме протвиня и выложить на застеленый промасленной бумагой протвинь. Помазать тесто повидлом, посыпать орехами и изюмом. Сверху натереть на крупной терке черное тесто из морозилки. Взбить в крепкую пену 4 белка+150г сахара и выложить н7а темное тесто. Сверху натереть белое тесто из морозилки. Печь до готовности в хорошо прогретой духовке.

Вам понадобится:
250 г маргарина
4 яйца
150 г сахара + 150 г сахара
500 г муки
1ч.л разрыхлителя
1 лимон
1ст.л. какао
несколько ложек не густого повидла (не очень сладкого, можно и кисловатое)
стакан орехов
полстакана изюма
ТОРТ Сырно-баклажановыйДуховку разогреть до 180 градусов. Перцы разрезать на 4-6 частей, очистить от семечек и плодоножки.Баклажаны нарезать вдоль тонкими аккуратными ломтями шириной 0,5 см.Противень смазать маслом, выложить ломти баклажанов, перцы, положить между ними дольки чеснока, лавровый лист, баклажаны взбрызнуть лимонным соком, все посолить, слегка полить маслом и запекать в духовке до размягчения. Перцы в горячем виде положить в пакет и дать им полностью остыть в пакете.С остывших перцев снять кожицу. Глубокое блюдо выстелить пищевой пленкой. Вдоль бортов блюда уложить испеченные баклажаны, слегка наезжая одним на другой, чтобы края свешивались с блюда. Затем надно блюда с баклажанами выкладывать слоями перец и нарезанный пластинами сыр, пока они не будут использованы. Выступающие края баклажанов завернуть к центру (как закрываются лепестки у цветка), чтобы образовалась плоская верхушка.Закрыть пищевой пленкой, сделать в ней пару небольших дырочек, чтобы стекло лишнее масло.Сверху поставить груз (не тяжелый).Поставить в холодильник для прессования часов на 12. Затем груз снять, слить излишек масла, накрыть миску блюдом, снять пищевую пленку. Подавать на стол, нарезая на ломтики, как торт. Ну очень вкусно!!!

Вам понадобится:
2 средних баклажана,
2 красных болгарских перца,
2 желтых болгарских перца,
300 гр. адыгейского сыра,
растительное масло,
1 гол. чеснока,
лавровый лист,
лимонный сок.
Сеньор ПомидорМясо и зелень мелко порезать и смешать с плавленым сыром. С помидора срезать верхушку и аккуратно вырезать внутренности. Я делала две помидорки с немного разными начинками. В одну я положила смесь мяса, зелени и сырка. Для другой начинки я еще меленько порезала мякоть от помидора (одного), смешала ее с мясом, зеленью и сырком. Начиночка получается пожиже и понежнее, но мужу понравился первый вариант.

Вам понадобится:
Помидоры -2 шт
плавленый сыр (типа "Веселый молочник" или "Viola")- 2 ст.л.
вареное куриное мясо - 100 гр
зелень - 1-2 веточки петрушки
03:07 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мебель для офиса под заказ

Мебель для офиса под заказ

Развитие индустрии производства офисной мебели, появление новых продуктов и технологий позволило ещё в середине двадцатого века совершить качественный прорыв в обустройстве офисного пространства. В по...
Как научиться общаться без проблем?

Как научиться общаться без проблем?

Отчуждение и разобщенность — обычные спутники жизни в мегаполисе. Многие хотели бы развить свои коммуникативные навыки, научиться находить общий язык с любым заинтересовавшим человеком...
Домашняя детская библиотека: какими книгами её наполнить? Волшебные сказки

Домашняя детская библиотека: какими книгами её напол...

Когда ребенок прошел этап «чтения-игры» (сложены ровной стопкой книжки-раскладушки, освоены понятия «гладкий», пушистый" и многие другие) наступает чудесная пора &mda...
Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, загнанный в угол?

Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, загнанны...

Неспокойно в американском селе. Молодежь совсем от рук отбилась. Одни пьянки-гулянки на уме. Им бы целину поднимать, так нет, лишь ерша с виски в местном баре хряпнуть, оленя на охоте прихлопнуть...
Как сказки влияют на нашу жизнь?

Как сказки влияют на нашу жизнь?

«Что за прелесть эти сказки!» — воскликнул однажды великий Александр Сергеевич Пушкин. И с ним трудно не согласиться. Сказки — это первые литературные произведения, ...
Ленинградские блокадники: могут ли они жить активно сегодня? Клуб «Надежда» приглашает...

Ленинградские блокадники: могут ли они жить активно ...

Есть в Санкт-Петербурге клуб «Надежда», членами которого являются жители и дети блокадного Ленинграда. В этом году мне посчастливилось познакомиться с этими замечательными людьми. Об этом ...
Стоит прочесть

Политкорректность - этический дресс-код нашего вре

— Кого же примут на работу?  — Конечно же, толстую многодетную негри...

Когда исполнится желание?

Вся жизнь — это сплошное исполнение желаний. Она буквально соткана из их исполнения. Хотя...

Чему научил мировой финансовый кризис?

    Современный глобальный мировой  экономический кризис 2008-2009 годов,  первоначально возник в ба...

Кошка царапает мебель?

Кошки - наши любимые и замечательные домашние животные. Они приносят радость в нашу семью. Но они ца...

Готовимся к весеннему ремонту: где выгодно купить

Весна – это не только начало новой жизни и пробуждение природы, но и время подготовки к новому...

Как принимать пергу

Дружные пчелиные семьи не только сладкий мёд вырабатывают, но и немало других ценных и уникальных пр...

Как я запланировала пол ребенка

Мысль о том, что можно планировать пол ребенка посеяла во мне моя свекровь. Она рассказала мне, что ...

Кузовок длиннорогий (рыбка-корова)

Кузовок длиннорогий желтый (Рыба-корова) - Lacloha cornuta или Ostracion cornutus - рыба забавной пр...

Совпадение случайных событий

Существует такое высказывание что жизнь это игра (если не ошибаюсь это сказал китайский философ. Вро...

Лишний вес. Как от него избавиться?

Итак, как нам доказывают разные учёные и доктора, от жировых клеток избавиться нам не удастся, если ...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.