Вкусные рецепты: Бринджула, КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ ПО-КАЗАЦКИ С КАПУСТОЙ, КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ

БринджулаДуховку разогреваем до градусов. Яйца варим вкрутую и нарезаем достаточно мелко. Сыр трем на терке, масло нарезаем кубиками. Муку просеиваем, вливаем воду и замешиваем тесто как на оладьи. В толстостенной сковородке растапливаем немного масла и выкладываем тесто. Равномерно распределяем всю начинку по тесту и ставим в духовку. Выпекаем 20-30 минут в зависимости от духовки. Готовность определяем по степени румяности. При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука (рисовая или пшеничная)250 г
Имеретинский сыр или сулугуни200г
Масло сливочное100г
Яйца3 шт.
КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ ПО-КАЗАЦКИ С КАПУСТОЙМясо нарезать на кусочки и вместе с капустой, луком, чесноком и замоченным в молоке хлебом пропустить через мясорубку. Если осталось молоко, вылить в фарш. Посолить, поперчить, хорошо взбить миксером. Сформировать котлеты, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и жарить в хорошо разогретом жиру 10-12 мин.

Вам понадобится:
500 г свинины
2 луковицы
1-2 зубка чеснока
60 г пшеничного хлеба
150 г свежей капусты
50 г молока
соль
перец
яйцо
панировочные сухари
КАБАЧКИ В СМЕТАНЕКабачки очистить от кожуры и порезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить кабачки, перемешать. Сковороду накрыть крышкой и протушить 10 мин на медленном огне. Перемешать и еще 5 мин протушить. Затем добавить муку, хорошо перемешать. Добавить сметану, перемешать и тушить еще 5 мин. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и зелень, перемешать. Тушить, помешивая, до готовности, ок 10 мин. Охладить и подавать на стол.

Вам понадобится:
1 кг кабачков,
200 гр лука,
50 гр раст масла,
100 гр смет,
20 гр муки,
1 головка чеснока,
соль,
перец,
зелень
03:07 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: "Выходная"запеканка, Сырн...

"Выходная"запеканкамясная прослойка: обжарить в хорошо нагретом масле лук.перец и помидоры/сок/.добавить фарш и тушить его до готовности хорошо разминая.чтобы не было комочков.вся жидкость должна выки...

Как из наших магазинов исчезала колбаса? Что внутри ...

Чего там только не было, чего там только нет! Возможно, в каких-то специальных магазинах еще продают колбасу, изготовленную из мяса. Очень может быть, что при этом соблюдены все параметры старого сове...

Вода и способы ее очистки

Как беречь природу в ХХI веке. Когда люди смогли выйти в околоземное пространство, то оказалось, что Земля совсем маленькая. И вид сверху показал, как много уже успел натворить человек. Особенно т...

Как сделать отношения романтичными?

Тук-тук! Это романтика! Не вызывали? Тогда с Вас 100 баксов за ложный вызов! В связи с февральскими праздниками невольно начинаешь задумываться о присутствии романтики в своей жизни. Хочется, очень х...

Автобус

     Я опять опаздывал на работу. Добежав до угла, я увидел на остановке свой автобус и садящихся в него последних пассажиров, рванул и в последний момент всё-таки успел втисн...

Чем сильнее хочешь, тем меньше получишь. Почему?

Исполнение желаний. Несмотря на то, что эта тема уже заезжена многими, она остаётся актуальной, исключительно потому, что вся наша жизнь соткана из желаний. Это не интересует лишь духовных Учителей, к...