Вкусные рецепты: Бринджула, КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ ПО-КАЗАЦКИ С КАПУСТОЙ, КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ

БринджулаДуховку разогреваем до градусов. Яйца варим вкрутую и нарезаем достаточно мелко. Сыр трем на терке, масло нарезаем кубиками. Муку просеиваем, вливаем воду и замешиваем тесто как на оладьи. В толстостенной сковородке растапливаем немного масла и выкладываем тесто. Равномерно распределяем всю начинку по тесту и ставим в духовку. Выпекаем 20-30 минут в зависимости от духовки. Готовность определяем по степени румяности. При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука (рисовая или пшеничная)250 г
Имеретинский сыр или сулугуни200г
Масло сливочное100г
Яйца3 шт.
КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ ПО-КАЗАЦКИ С КАПУСТОЙМясо нарезать на кусочки и вместе с капустой, луком, чесноком и замоченным в молоке хлебом пропустить через мясорубку. Если осталось молоко, вылить в фарш. Посолить, поперчить, хорошо взбить миксером. Сформировать котлеты, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и жарить в хорошо разогретом жиру 10-12 мин.

Вам понадобится:
500 г свинины
2 луковицы
1-2 зубка чеснока
60 г пшеничного хлеба
150 г свежей капусты
50 г молока
соль
перец
яйцо
панировочные сухари
КАБАЧКИ В СМЕТАНЕКабачки очистить от кожуры и порезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить кабачки, перемешать. Сковороду накрыть крышкой и протушить 10 мин на медленном огне. Перемешать и еще 5 мин протушить. Затем добавить муку, хорошо перемешать. Добавить сметану, перемешать и тушить еще 5 мин. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и зелень, перемешать. Тушить, помешивая, до готовности, ок 10 мин. Охладить и подавать на стол.

Вам понадобится:
1 кг кабачков,
200 гр лука,
50 гр раст масла,
100 гр смет,
20 гр муки,
1 головка чеснока,
соль,
перец,
зелень
03:07 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Как защитить кожу рук в зимнюю стужу? Секреты Снегур...

Ах, как же она великолепна и в то же время коварна, красавица-зима! Так игриво и заманчиво переливаются на солнце, поражая наше воображение безукоризненной белизной, изящные снежинки, и в т...

Биогаз это просто

«Деньги из продуктов жизнедеятельности животных»,- звучит довольно нелепо, но огромный опыт западных стран, в нашем случае Италии, говорит обратное! Россия, безусловно, страна богатых природных ресурс...

Чем сильнее хочешь, тем меньше получишь. Почему?

Исполнение желаний. Несмотря на то, что эта тема уже заезжена многими, она остаётся актуальной, исключительно потому, что вся наша жизнь соткана из желаний. Это не интересует лишь духовных Учителей, к...

Израильская медицина: в чём её особенности? Больницы

В Израиле, помимо государственной «Скорой помощи» — МаДА, действуют несколько небольших компаний по оказанию скорой и неотложной помощи, предоставляющих как разовые услуги, так ...

Как из наших магазинов исчезала колбаса? Что внутри ...

Я подслушал разговоры покупателей — их действительно эти вопросы живо интересуют. А у меня уже давно имеются свои мысли на этот счет. На основе собственных наблюдений предполагаю постепенно...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 11-12 февраля?...

В эти выходные история легендарных «Звездных войн» Джорджа Лукаса продолжится. Правда, не совсем так, как бы этого хотелось фанатам этого культового киносериала. Просто старина Лукас ...