Вкусные рецепты: Салат "Сюрприз", Салат с жареным козьим сыром шевр и мандариновым соком., Колечки авокадо фаршированные курицей

Салат "Сюрприз"Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом.Солить по вкусу.

Вам понадобится:
1 банка ананасов (850 гр.)
1 банка кукурузы
3 вареных окорочка
чеснок
зеленый лук
майонез
Салат с жареным козьим сыром шевр и мандариновым соком.Салатные листья вымыть и просушить бумажным полотенцем, листья айсберга порвать руками или нарезать довольно крупно. Салатные листья смешать в большой и удобной миске, отставить в сторону. Сыр нарезать кружочками толщиной примерно 1 см., предварительно подержав в морозилке 15-20 мин., чтобы легче нарезался. Мне этого делать не пришлось, т.к. мой сыр был уже нарезан именно так как надо! В пиалке вилкой взбить яйцо, в тарелочку насыпать панировочные сухари. В глубокой сковороде разогреть масло, но не слишком сильно, иначе панировочные сухари пригорят. Сырные цилиндрики обмакнуть сначала во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистости. Переворачивать и вынимать из масла обжаренный сыр надо очень осторожно, он очень нежный! Сыр переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Салатный микс разложить по порционным тарелкам, посолить, поперчить, полить мандариновым соком, сбрызнуть оливковым маслом. Положить сверху тёплый жареный сыр и тут же подавать. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200 гр. сыра шевр.
По 1,5-2 горсти салатных листьев – у меня руккола и айсберг.
1 яйцо.
2-3 ст. л. оливкового масла.
1 крупный сочный мандарин.
Панировочные сухари.
Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу.
Масло без запаха для обжаривания (примерно 50-70мл., может чуть больше).
Колечки авокадо фаршированные курицейАвокадо разрезать поперек и вынуть косточку. Нарезать кольцами. Порезать куриную грудку. Смешать сметану, ст.л. лимонного сока, горчицу, мускатный орех, черный перец, укроп и немного соли. Заправить курицу. Далее смешать столовую ложку масла с ложкой лимонного сока, посыпать перцем, подсолить и взбить. Каждый кружочек авокадо обмакнуть в лимонно-масляную смесь и выложить на тарелку. В серединку выложить курицу, украсить маслинами, зеленым луком.

Вам понадобится:
авокадо 1 шт
1/2 куриной грудки вареной или запеченой ( у меня с обеда осталась запеченная курица))
сок лимона 2 ст.л
горчица на кончике чайной ложка
щепотка мускатного ореха
щепотка порезанного укропа
черный перец свежесмолотый
соль
1,5 ст.л сметаны
1 ст.л растительного или оливкового масла
несколько маслин
перышко зеленого лука
03:07 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Кто называл себя бытописателем еврейского народа? Шо...

Мое первое знакомство с творчеством еврейского писателя Шолом-Алейхема произошло еще в студенческие годы с просмотра спектакля «Тевье-молочник». До сих пор не могу понять, что заставляло з...

Как сказки влияют на нашу жизнь?

«Что за прелесть эти сказки!» — воскликнул однажды великий Александр Сергеевич Пушкин. И с ним трудно не согласиться. Сказки — это первые литературные произведения, ...

Лишний вес. Откуда берется и какой бывает?

В так называемом «цивилизованном мире» избыточная масса тела — это верный признак принадлежности человека к категории неуспешных, бедных и даже нищих. Нет, они, эти «нищи...

Вкусные рецепты: Карамельно-ореховый пти-фур, Тарелк...

Карамельно-ореховый пти-фурКорзиночка из горького шоколада: Растопить шоколад на водяной бане, залить в формочки до половины, распределить его по бокам формы, дать застыть. Карамельно-медовая начинка:...

Вкусные рецепты: Салат с крабами и соусом Филадельфи...

Салат с крабами и соусом ФиладельфияМясо краба нарвать на крупнные куски,удалив хитиновые пластины.Айсберг нарвать крупными кусками,руколу и фрезе -оборвать стебли. Филадельфию,васаба,соевый соус,горч...

Машинно-мозговой интерфейс. Биологическая обратная с...

Наблюдали ли вы когда нибудь как человек не двигая ни одним мускулом, управляет курсором компьютера? Это похоже на чудо. . . Машинно-мозговой интерфейс давно применяется в реабилитации пациентов с тяж...