Вкусные рецепты: Соте из курицы с овощами, Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом, бажа из курицы или индейки

Соте из курицы с овощамиКуриные грудки освобождаем от косточек, нарезаем полосочками шириной 7 - 10 мм (поперек волокон), солим, перчим, обжариваем в кастрюле с толстыми стенками (в казане, сотейнике и т.п.) на большом огне в раскаленном растительном масле (примерно 50 мл). Мясо должно побелеть и местами иметь золотистые пятнышки. Добавляем туда мелко нарезанный репчатый лук, перемешиваем, даем луку протушиться (огонь не убавляем). Теперь кидаем в казан нарезанные помидоры и перец, перемешиваем, закрываем крышкой и убавляем огонь. Быстро очищаем кабачки. Нарезаем их и баклажаны. Выкладываем их к остальным ингридиентам, закрываем крышкой, даем чуть протушится и только потом солим, перчим, кладем лавровый лист и перемешиваем. Когда соте готово, добавляем к нему мелко порубленный чеснок, перемешиваем, тут же добавляем мелко нарезанную кинзу, перемешиваем и выключаем огонь. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 куриные грудки
2 шт. лука репчатого
2 помидора
2 перца болгарских
2 кабачка
2 баклажана
1 головка чеснока
1 пучок кинзы (кому не нравится - петрушки)
1 - 2 лавровых листа
молотый черный перец
соль
растительное масло
Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремомВлить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 2—3 мин, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая. Как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 3,5—4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф на 15—20 мин, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу и допечь булочки до готовности. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны и, приоткрыв, наполнить середину сливками, взбитыми с добавлением сахара и ванилина или ликера. Можно их заполнить также заварным или сливочным кремом. Затем посыпать сахарной пудрой, положить на блюдо и подать.

Вам понадобится:
На 1 стакан муки — 100—125 г масла или маргарина, 4—5 яиц, 1 стакан воды, ?чайной ложки соли, 1 стакан сливок, 2—2,5ст. ложки сахара, 1/4 пакетика ванилина или 1—2 ложки ликера.
бажа из курицы или индейкиПриготовить соус "бажа". Для этого в небольшое количество бульона добавить пряности. Довести до кипения, остудить. Добавить молотые орехи и чеснок. Можно добавить по вкусу немного уксуса. Залить соусом отварное мясо курицы или индейки, дать настояться. Добавить мелко нарезанную и растертую зелень (кинзу).

Вам понадобится:
отварное филе курицы или индейки
орехи грецкие молотые
чеснок
соль
красный перец
кориандр молотый
хмели-сунели
уксус
03:07 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Флинг

Флинг

Флинг - это не любовь и не сексуальное влечение. Это скорее всего приключение: романтическое, сексуальное и страстное, а также игра, легкость, авантюрность и нежность. Флинг - это всего лишь одна неза...
Нефритовые яйца

Нефритовые яйца

Нефритовые яйца – это тренажер вумбилдинг для интимных мышц женщины. Чтобы получать оргазм в полном объеме и доставлять своему мужчине несказанное удовольствие – нужно чтобы мышцы влагалища были хорош...
Как не обижать близких?

Как не обижать близких?

Почему о том, что надо у кого-то попросить прощения, мы вспоминаем только в Прощеное воскресенье? Да и то не все и не всегда. Нам ничего не стоит обидеть человека. А самое страшное, что это сегодня сч...
Где купить nokia. Продвинутый сотовый для любого.

Где купить nokia. Продвинутый сотовый для любого.

Для нынешнего гражданина неотъемлемым атрибутом становится мобильный телефон. Ребёнок, достигая некоего возраста, получит в дар это приспособление не исключительно для личного удовлетворения, а также ...
Ну, что тебе сказать про... СэШэА?

Ну, что тебе сказать про... СэШэА?

Я пожизненно (школа — институт — армия (флот) — производство) был матёрым, советским (не совковым) стенгазетчиком и оформителем. Кроме того, у меня хранится пакет газе...
Как выбрать профессию в 15 лет?

Как выбрать профессию в 15 лет?

Выбрать профессию всей своей жизни в 30 лет для меня лично — сложно. В 18 было еще сложнее, а про 15 и говорить нечего. «Я люблю заниматься фотографией, но на этом не заработаешь&raq...
Может заинтересовать

Молодым родителям на заметку

Ни для кого не является секретом, что подбор хороших вещей малышей зачастую вызывает серьёзные затр...

Вкусные рецепты: Пицца-пирог, Картофель"Смак&

Пицца-пирогВ теплой воде растворить дрожжи и сахар, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут. В чашк...

Наши дети: гиперактивность или просто активность?

Неспособность сконцентрироваться, неумение быть внимательным, вспыльчивость, граничащая с жестокость...

Читаем и расшифровываем SMS от Вселенной? Апофеоз

Omne ignotum pro magnifico est. Все неизвестное представляется величественным. (Тацит, «Агрико...

Sky-link - оператор сотовой связи

Оператор Sky Link - это крупная сотовая сеть коммуникации уникального поколения качества, именно н...

Гардеробная комната

Приобретение гардеробной не является гарантией удобного расположения вещей. Создавая гардеробную ком...

Информация про колатеральный рак

На протяжении последних десяти лет катастрофически возрасло количество больных онкозаболеваниями. О...

Вибропрессование или вибролитье?

Метод вибропрессования заключается в том, что бетонная смесь укладывается в форму, которая стоит на...

Серенады света

Не посвященный в таинства дизайна человек знает, что именно освещение помещения создает в доме комфо...

Феномен очарования серийных убийц

Ни для кого не секрет, что серийные убийцы всегда обладали некоторой привлекательностью. Но в чем же...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.