Вкусные рецепты: Перец фаршированный(вариант), Курица, фаршированная чечевицей, грецкими орехами и печенью, Рыба в сырном суфле

Перец фаршированный(вариант)Из перцев удоляем сердцевину,складываем всё в большую каструлю,заливаем водой и доводим до кипения,вынуть и остудить. Готовим начинку. морковь трём на крупной тёрке. капусту шинкуем. лук и чеснок рубим ножом. базилик мелко нарезать. всё перемешиваем слегка посолив. Этой овощной смесью фаршируем перчики,укладываем в литровые банки,как можно плотнее. Вкаждую банку кладём лавровый лист,4-5 горош.чёрного перца,1-2горош.душистого перца. Готовим рассол. Все ингредиенты для рассола соединить,довести до кипения,проварить 1-2мин.. Заливаем банки рассолом,стерилизуем 10мин. с момента закипания,закатать и укутать.

Вам понадобится:
Перцы болгарские.
Для начинки.
1 качан капусты.
2шт моркови.
2 головки лука.
3-4 зубчика чеснока.
базилик свежий 7-8 лист.
Для рассола.
1 лит.воды.
200гр.уксуса.
100гр.сахара.
150гр.раст.масла.
5-6стол.ложек мёда.
1стол.лож.соли.
Курица, фаршированная чечевицей, грецкими орехами и печеньюКурицу замариновать в соусе Kikkoman Teriyaki или KikkomanSukiyaki Убрать в холодильник на 1-2 часа. Тем временем отварить до готовности чечевицу. Я использовала красную, но в это блюдо подойдет любая, которая имеется у вас в наличии - зеленая, желтая, черная... Сырую куриную печень порубить ножом на мелкие кусочки или провернуть на мясорубке. Орехи положить в пакет и измельчить при помощи скалки или молоточка для отбивания мяса. Должна получиться мелкая крошка. Смешать отварную чечевицу, печень и орехи. Посолить, поперчить. Нафаршировать курицу полученной смесью, зашить брюшко или заколоть зубочистками. Положить курицу в форму, вылить туда же соус-маринад, долить немного воды и накрыть форму крышкой или фольгой. Поставить запекатьсяв духовкупри ТС. За 15 минут до готовности фольгу снять и подрумянить кожицу курицы. Поскольку кожа у курицы это не самая полезная часть, то я часто делаю так - когда курица почти готова, кожицу снимаю и смазываю курицу медом, ставлю еще на 5 минут, чтобы "голые" части курицы немного подрумянились. Если начинка из чечевицы и печени осталась, прекрасно! Я бы вам даже посоветовала делать ее побольше, чтобы она осталась и тогда можно добавить к ней яйцо и поджарить вкуснейшие и нежнейшие чечевично-печеночные оладьи. С клюквенным или любым другим соусом очень вкусно! А фаршированная курица вообще вне конкуренции - и мясо и гарнир в одном флаконе!

Вам понадобится:
Курица - 1 кг
Печень куриная сырая - 100 гр
Чечевица - 100 гр
Орехи грецкие - 50 гр
Соус-маринад Kikkoman Teriyaki или соус для жарки KikkomanSukiyaki - 70-100 мл
Соль, перец
Оливковое масло для жарки
Соус клюквенный для подачи
Рыба в сырном суфлеС филе удалить кожицу и нарезать филе на полоски по 2-2,5 см. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут. Свернуть полоски трубочками и жарить в сливочном масле до полуготовности, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Формочки для запекания смазать сливочным маслом. Положить по кусочку обжаренной рыбы. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену. Сыр растереть с желтками и аккуратно подмешать белки. Получается воздушная масса со множеством мелких пузырьков. Ложкой разложить сырную массу в формочки поверх рыбы. Запекать при градусах 12-15 минут. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
500 г рыбного филе (у меня форель)
3 яйца
70 г сыра
соль, перец
лимонный сок
2-3 столовые ложки сливочного масла
03:07 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какой хостинг выбрать

Какой хостинг выбрать

Пред каждым владельцем сайтам, возникает вопрос — как и какой выбрать хостинг? Конечно, стоит отметить что выбор хостинга зависит не только от цены, но и от того к какому виду относится тот или иной ...
Как «включить» внутри себя актёра, выступая публично?

Как «включить» внутри себя актёра, выступая публично...

Словосочетание «публичная речь», на первый взгляд, в пояснении не нуждается. Публичная — с латинского publicus — означает открытая, общественная. То есть каждый, кто ...
Полимерная теплоизоляция труб и оборудования

Полимерная теплоизоляция труб и оборудования

Полимерные теплоизоляционные материалы применяют в виде газонаполненных пластмасс, которые по физической структуре подразделяют на три подгруппы: 1) ячеистые или пенистые пластмассы (пенопласты); 2) п...
Аналогия РПГ характера

Аналогия РПГ характера

Люди в данный момент ценятся своими навыками, характеристиками, определенными способностями и характерами. Я поделил все на 3 характеристики, в зависимости от их соотношений, человек определяется по ж...
Очки – это звучит гордо! С чего начать?

Очки – это звучит гордо! С чего начать?

Наша эпоха стремительна и мобильна. Иногда, чтобы удержаться на «гребне волны», приходится менять имидж, как настроение. В этом вопросе хорошую службу может сослужить… оптика. ...
Все о минете

Все о минете

Минет - это форма орального секса, при котором мужской член возбуждается языком, ртом или зубами партнера. В физиологическом плане это дает мужчине большее удовольствие, чем женское влагалище. А в пси...
Стоит прочесть

Идеи для бизнеса, которые лежат у нас под ногами

Давайте сразу договоримся, что все идеи, которые мы здесь сейчас будем вместе генерировать, должны с...

Продавайте рефераты в Интернете, чтобы труд не про

Оценка получена. Реферат сдан. Теперь у тебя на несколько килобайт бесполезного текста больше. И не ...

Вкусные рецепты: Мясные шарики с рисом и кольраби.

Мясные шарики с рисом и кольраби.Провернуть фарш. Добавить мелко порезанные луковицы (я мельчила в к...

Национальные виды борьбы. Что мы о них знаем?

Поединок. Слово-то какое — мужское. Сразу вспоминаются рыцарские турниры в честь Прекрасн...

Вкусные рецепты: Яичница в слоёном тесте, Картофел

Яичница в слоёном тестеТесто разморозить, и разделить на 4 квадрата. Края квадратов защипнуть, чтобы...

Оформление контрольных по предмету математика.

Все больше людей, сейчас предпочитают учиться удаленно, потому необходимо уделять много внимания пра...

Как подарить себе новую жизнь?

Бывает так, что однажды хмурым утром (а может, грустным вечером) нам приходит в голову мысль: «...

Лицензирование Microsoft. Схемы, особенности, подв

Данная статья содержит информацию о том, какие типы лицензий предлагает компания Microsoft, какую из...

Последствия отворота: стоит ли опасаться?

Отворот – это магия, применяющаяся исключительно для собственной выгоды. Поэтому особенно опасными в...

Что такое земклуника – как растят и с чем едят?

Если хочется попробовать нечто особенное, посадите у себя в саду этот необычный гибрид, который полу...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.