Куры на даче: трудно ли их завести и содержать?

На даче можно завести кур, и без особых затрат средств и времени получать свежие яйца и мясо. Для этого не надо строить специальных помещений и бегать в поисках дефицитных кормов.

В птицеводстве различают кур двух типов. Первый тип птицы несет белые яйца и создан на основе куриной породы леггорн. У второго типа скорлупа коричневая или розовая. Этот тип создан с участием таких пород, как род-айленд и нью-гемпшир. Куры, несущие белые яйца, считаются представителями яичного направления, а коричневые или розовые — мясо-яичного.

В приусадебных хозяйствах в центральной России птицы мясо-яичного направления (нью-гемпшир, род-айленд, московские, корниш и другие) получили большее признание. Эти породы кур обладают меньшей яйценоскостью по сравнению с породой леггорн. Однако масса яиц у нее больше, чем у кур с белой скорлупой и достигает 64 г. В год средняя мясо-яичная несушка приносит 140−160 яиц. Петухи этих пород весят до 4,3 кг. Взрослые куры — 3,3−3,6 кг.

Куры мясо-яичных пород начинают нестись в возрасте 5−6,5 месяцев, а яичных пород на 1−1,5 месяца раньше. В этот период продолжительность светового дня для кур должна составлять не более 12 часов. Затем она постепенно увеличивается до 15−16 часов и остается на этом уровне до конца продуктивного периода птицы.

Куры несут яйца при температуре окружающего воздуха от -2 до +27°С. Если температура ниже этого предела, то птицы нестись прекращают, однако корма требуют в полтора раза больше. Если температура воздуха выше 27 °C, то у кур теряется аппетит, они начинают нести яйца без скорлупы. Да и потребляют меньше корма, в результате чего их упитанность снижается.

Содержание кур на даче не требует специальных знаний. Для размещения птиц в дачный период можно соорудить временный птичник, огородив площадку для прогулок сеткой. В помещении птичника надо оборудовать деревянные насесты из жердей или брусков диаметром 4−6 см. Располагать их следует в стороне от сквозняков напротив окон на высоте примерно 0,8 м от пола для тяжелых пород кур и на 1 м для легких.

В укромном месте устраиваются гнезда для носки яиц. Для гнезд подойдут обыкновенные деревянные или фанерные ящики, которые устанавливают в один или два ряда на высоте примерно полметра от пола. Одного гнезда на 5−6 несушек будет достаточно. Гнездо выстилается периодически обновляемой стружкой или соломой. В период интенсивной яйцекладки, которая у кур бывает обычно в первой половине дня, яйца стараются выбирать через каждые два часа.

Кормушка для кур делается в виде ящика, длина которого берется из расчета 10−15 см на каждую птицу. Конструкция кормушки может быть любая. Главное требование — простота обслуживания и минимальная потеря корма.

Основным кормом для кур является зерно — пшеница, ячмень, кукуруза, просо. Птицы охотно едят отходы мясной и рыбной промышленности, а также маслобойных производств (жмых и шрот). Из зеленых кормов, богатых витаминами, куры поедают траву клевера и люцерны, листья капусты, тыквенную мякоть, ботву моркови и свеклы. Дают птице и мелкую отварную картошку, только ее предварительно надо потолочь, а также отходы с кухни. В зимнее время в помещении птичника подвешивают сетки с сушеной крапивой и свежие капустные листья. Куры особенно любят их клевать.

Ну и, конечно, в поилке всегда должна быть свежая вода. На ее отсутствие, даже временное, куры реагируют болезненно. Если птицам не давать воду в течение нескольких часов, то они перестают нести яйца и восстанавливают эту свою уникальную способность нескоро. Одна взрослая курица выпивает за сутки около 1 литра воды, а петух еще больше.

Кстати, наличие в курином стаде петуха оказывается вовсе не обязательно. Часто куры несут пищевые яйца без него даже лучше. Однако яйца для выведения цыплят без петуха получить невозможно. К тому же содержать кур на даче без петуха просто не интересно — он украшает куриное стадо и вносит в дачную жизнь много интересного и забавного.

Мегаполис или провинция: где жить хорошо?

Ох, какой философский и одновременно жизненно важный вопрос! Всегда место жительства откладывает отпечаток на нашу судьбу. Молодежь стоит перед выбором: где жить, где работать? Старшее поколение, огл...

Простой способ заставить себя учить английский

Строго говоря, этот способ самомотивации можно применять во всех отношениях (то есть - не только в отношении изучения английского). Итак, Вам нужно просто представить, что один час, который Вы потрати...

Донской монастырь. Какие грустные истории с ним связ...

Об этих старых липах писал, вспоминая, один русский писатель в Париже. Вряд ли он тогда предполагал, что последний приют он обретет здесь, под сенью этих лип. Прах Ивана Шмелева на рубеже последн...

Хочу быть счастливым. Но как это сделать?

Люди всегда задавались вопросами: как стать счастливыми, богатыми, успешными? Сегодня существует невероятное множество литературы — психологической, эзотерической, классической, а также все...

Как создать гармоничную семью?

В эпоху свободных отношений и постоянной смены партнеров одиночество остается не меньшей проблемой для нас. Не хочется говорить о банальном, но все наши проблемы начинаются внутри. Именно в нашем внут...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 4-5 февраля? «...

Намечается весьма насыщенный уик-энд. В российский прокат выходит сразу несколько давно ожидаемых картин. Среди них мелодрама Саймона Кертиса «7 дней и ночей с Мэрилин», двойное явление Ад...