9 лучших альтернативных источников витамина D

Наш организм способен самостоятельно производить витамин D в случае, если человек проводит достаточно времени на солнце. До недавнего времени считалось, что солнце и мясо являются единственными источником витамина D, однако сейчас мы знаем, что существует множество других способов восполнить недостаток этого крайне важного витамина.

Дефицит витамина D может привести к проблемам с костями, склерозу, мышечной атрофии, депрессии и даже раку. Помимо необходимых 10-15 минут пребывания на солнце, рассмотрите следующие продукты, богатые витамином D, в качестве добавки к вашему ежедневному рациону.

Тофу

Тофу — это соевый сыр, который обычно относят к веганской кухне, однако полезен он не только веганам. В тофу – в любых его кулинарных вариациях – содержится много витамина D, вплоть до 39% дневной нормы в одной 250 мл чашке. Тофу также богат белками и кальцием. Темпе – еще один неплохой соевый источник витамина D, но в случае с ним придется поискать продукт без ГМО.

Молочные продукты

Коровье и козье молоко – замечательные источники витамина D. В коровьем молоке содержится до 50% от суточной нормы, в то время как в козьем всего 39%. Так или иначе, молоко в любом случае полезно для человеческого организма, оно укрепляет кости, ногти и зубы. Также стоит уделить внимание другим молочным продуктам (обезжиренным, если вы на диете), таким как сыр, масло, кефир, ну и не забудьте йогурты – они к тому же полезны для пищеварения.

Грибы

Не все грибы богаты витамином D, и не все из них одинаково полезны. Черные грибы шиитаке – еще один популярный источник витамина D, они сохраняют свои свойства даже после заморозки. Гриб-баран (или майтакэ) и сморчок съедобный также богаты этим витамином.

Яйца

Яйца – универсальный источник всего. В них содержится широчайший спектр витаминов и минералов: холин, витамин А, витамин B12, витамин В6, кальций и конечно же витамин D. Одного яйца достаточно, чтобы покрыть 11% дневной нормы витамина D. По-моему, одного этого факта уже достаточно, чтобы начать готовить яйца себе на завтрак.

Соевое и миндальное молоко

Если вы страдаете непереносимостью лактозы, то такое молоко станет для вас прекрасной альтернативой. В соевом и миндальном молоке содержится много витамина D – 25% от рекомендуемой суточной нормы. Стоит упомянуть, что в таком «молоке» также полно кальция. Йогурты и сыры из миндального и соевого молока станут отличной заменой обычным молочным продуктам.

Икра

В икре, как и в яйцах, содержится много витаминов и минералов: витамин B12, витамин В6, витамин D, витамин А, кальций, железо. Икра также богата белками. Я не очень люблю икру, но если вам она нравится, то стоит добавить ее в свой рацион. Икру можно есть по-разному, однако не стоит подвергать ее термической обработке – так она потеряет все свои полезные свойства. Ну и ясное дело, что икра должна быть настоящей, а не искусственной.

Жирная рыба

Будь то копченая, печеная, консервированная или жареная, сардина ли, скумбрия, селедка, белая рыба, макрель или тунец – не важно, любая жирная рыба является замечательным источником витамина D. В такой рыбе может содержаться аж до 200% от рекомендуемой дневной нормы витамина D. Однако такая рыба чрезвычайно калорийна, и если вы стараетесь похудеть, стоит отдать предпочтение диетической кухне и готовить рыбу на пару или в духовке.

Витаминизированные каши

Если глубоко в душе вы англичанин и не можете представить себе завтрак без овсянки, обратите внимание на каши с повышенным содержанием витамина D. Однако сильно увлекаться злаковыми не стоит – их лучше есть через день, в противном случае вы рискуете навредить своему желудку.

Витаминизированный апельсиновый сок

Несмотря на то, что в обычном апельсиновом соке нет никакого витамина D, в одной чашке витаминизированного апельсинового сока содержится до 22,5% от рекомендуемой дневной нормы этого витамина. Такой сок может стать отличным подспорьем в борьбе с дефицитом витамина D, однако его чрезмерное употребление может привести к появлению побочных эффектов, из них: усталость, головные и мышечные боли, проблемы с концентрацией и общая утомляемость.

Дефицит витамина D становится крайне распространенной проблемой в наши дни, поскольку мы все больше и больше времени проводим дома и в офисе, тем самым лишая себя естественного и первоочередного источника витамина D – солнца. Пополните свой рацион продуктами из списка выше, и тогда вам не придется задумываться о недостатке витамина D.


20:37 21.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Джонни Депп в поисках «Девятых врат», или Кто иллюстрирует путеводитель в ад?

Джонни Депп в поисках «Девятых врат», или Кто иллюст...

Книга — источник знаний, а знания, как известно, могут стать причиной беспокойного сна. Иные видят в книгах фигу и успокаиваются, переходя на менее затратные и удобные для них ресурсы инфор...
Статическое электричество. Вам это знакомо?

Статическое электричество. Вам это знакомо?

Люблю красавицу-зиму! И в прямом, и в переносном смысле. Вместе со снежной сказкой она приносит в нашу жизнь кучу проблем и неудобств. Про то, что приходится носить на себе килограммы одежды и мёрзнут...
Строительство  водоема с водопадом

Строительство водоема с водопадом

Декоративный водоем – волшебный уголок, где можно ощутить ее божественную красоту, окунуться в магию воды, наполниться ее силой, принесут спокойствие Вашей душе и уют Вашему дому. Изготовить искусстве...
Израильская медицина: в чём её особенности? Обзор основных направлений

Израильская медицина: в чём её особенности? Обзор ос...

Об израильском здравоохранении говорят много, часто и практически везде. Читает Илона Грошева Скачать в mp3 (5. 8 Mb / 08:35 мин. ) Во-первых, медицина — традиционно еврейский род занятий,...
Преимущества полиэтиленовых и полипропиленовых труб

Преимущества полиэтиленовых и полипропиленовых труб

В Западной Европе использование полимерных труб в новом строительстве и при капитальном ремонте уже переходит 60% рубеж от общего объема использования труб. В России, в 1996 году постановлением № 18-4...
Могут ли воевать животные? Морские диверсанты

Могут ли воевать животные? Морские диверсанты

Если в сухопутных войнах люди используют животных уже много веков, то очередь морских сражений рано или поздно, но должна была подойти. Случилось это не очень давно, еще и века не прошло. Первопроход...
Интересное

Пошив штор: присматриваем стильный дизайн для поме

Одним их значимых элементов в интерьере любой квартиры считаются портьеры. Они позволяют грамотно ра...

Нужен ли креатив в свадебной фотосессии?

Креативная свадебная фотосъемка — три знакомых слова, составляющие незнакомый образ. Незн...

Замершая беременность

Беременность – один из самых важных и ответственных периодов в жизни каждой женщины. Но, к большому ...

Применение перца халапеньо

Халапеньо – это один из сортов перцев чили. Однако размеры перца халапеньо немного превышают размер ...

Супружеский приворот.

"Стоит ли cделать приворот на собственного супруга? Все таки приворот есть насильственное влияние!" ...

Секстази - кончай три минуты и умри!

Купить оригинальную Виагру без рецепта реально в любой аптеке или через Интернет. С одной стороны , ...

5 продуктов, способных улучшить память!

Наша память — бесценный дар, ведь именно она придает смысл всей нашей жизни! Благодаря ей мы способн...

Как выбирать кабачки в зависимости от их зрелости?

Какие овощи являются завсегдатаями русских столов? Помидоры? Огурцы? Конечно, ведь они так легки в п...

Как поменять свою жизнь, или Где живут наши возмож

Есть такой очень растиражированный слоган: «Будущее зависит от тебя!» Да, конечно, это т...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 18-19 феврал

Очередная кинонеделя обойдется без блокбастеров. В непосредственной близости от Оскара российские пр...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.