Вкусные рецепты: чечевичный супчик, Английский кекс к чаю, Флан с лимонным кремом

чечевичный супчикчечевицу промыть и замочить на 4 часа сварить бульон,грудки вынуть и остудить в кипящий бульон положить чечевицу и варить до готовности картофель порезать достаточно мелко и закинуть к готовой чечевице,варить до готовности морковь натереть на мелкой терке,лук мелко нашинковать,обжарить все на оливковом масле ссо специями чечевицу и картошку(вместе с бульоном перемолоть в блендере) добавить сливки,довести до кипения,но не кипятить добавить поджарку и мелко порваную руками курицу варить 10 мин,добавить мелко порубленную зелень

Вам понадобится:
2 куриных филе(можно грудку с косточкой,без кожи)
300г чечевицы
6 средних картофелин
1 морковку
1 луковицу
500 мл сливок(33%)
специи
зелень(петрушку,укроп)
Английский кекс к чаю1.Слив.масло и сахар положить в миску и взбить миксером.Продолжая взбивать,добавить яйца,соль и цедру лимона. 2.Муку и порошок для выпечки смешать.В смесь яиц и масла добавить по очереди муку,засахаренные фрукты,изюм и миндаль.Тщательно перемешать. 3.Духовку разогреть до 180 градусов.Форму смазать слив.маслом,уложить в нее тесто.Запекать около 70-80 минут. 4.Когда поверхность кекса покроется золотистой корочкой,вынуть его их духовки,немного остудить,затем опрокинуть форму на кухонную решетку,вынуть кекс и дать ему остыть.Разрезать лучше на следующий день,перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сахар(150 гр.),сливочное масло(200 гр.),4 яйца,1 щепотка соли,тертая цедра 1 лимона,мука(300 гр.),1 ч.ложка порошка для выпечки,1 ст.л.рома(коричневого),изюм(100 гр.),100 гр.засахаренных фруктов(вишни,дыни,цукаты и т.д.),рубленый миндаль(100 гр.)
Флан с лимонным кремомМуку смешать с сахаром,солью и разрыхлителем. Масло порезать на маленькие кусочки и смешать с мукой.Миксером взбить до образования однородной массы,постепенно добавляя яйца. Если получилось очень крутое тесто,добавить по ложке воды. Тесто должно быть мягкое и не прилипать к рукам.Накрыть пищевой пленкой и в холодильник на 1-2 часа. Форму для тарты(с небольшим бортиком) смазать маслом.Выстелить листом 0,5см толщины.Тесто поколоть немного вилкой и выпекать 30-40 мин. при 180*С. Первые 20мин.накрыть фольгой. Крем: Подогреваем молоко с половиной сахара. Желтки растираем со второй половиной сахара,чтоб загустела,и добавляем разведеный крахмал. В желтковую массу по ложке добавляем молоко. Когда яично-молочная масса хорошо прогрелась,выливаем к остальному молокуи кипятим,постоянно помешивая,пока крем не загустеет.Снимаем с огня,добавляем масло и остуживаем,периодически помешивая. В мисочке лимонный сок размешиваем с кремом(по ложке,чтоб не свернулся) Корж(с бортиком) наполняем кремом.Сверху наносим взбитые белки.Ставим в духовку 120*С--20мин.Балки--золотистого цвета.

Вам понадобится:
Тесто песочное:
0,5кг муки
300грслив.масла(комнатной температуры)
2 яйца
2ст.ложки сахара
1пакетик разрыхлителя
чуть соли.
Крем заварной:
1ст.молока
2/3ст.сахара
Цедра 1 лимона
2 желтка
50гр крахмала,разведенного в небольшом количестве воды
50гр слив.масла
сок 1 лимона.
Безе:
2белка
2ст.ложек сахара
1ч.л.лимонного сока.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: ПИРОГ ЛИМОННЫЙ, ТОРТ Сырно-баклажановый, Сеньор Помидор

Вкусные рецепты: ПИРОГ ЛИМОННЫЙ, ТОРТ Сырно-б...


ПИРОГ ЛИМОННЫЙОтделить белки от желтков, белки спрятать в холодильник. Орехи порубить. Лимон ошпарить и натереть вместе с кожурой на мелкой терке. Изюм промыть и обсушить. Замесить мягкое тесто из мар...


Советы посетителям выставок

Советы посетителям выставок


Выставки – одна из важнейших составляющих маркетинговой стратегии любой  компании на современном этапе развития бизнеса. Ежегодно в мире проводится несколько тысяч международных торговых выставок. Даж...


Что в имени твоём, в нём сколько букв и... цифр?

Что в имени твоём, в нём сколько букв и... ци...


Имя человека часто связывают с его судьбой. Неслучайно нас интересует, что означает наше имя, откуда оно произошло. И любопытного в этом деле действительно немало. Так, молодой папаша из Амстердама н...


Вкусные рецепты: Рисовый суп с курицей и китайской капустой, содовый рулет с манной крупой, запеченный, Фруктовое ассорти

Вкусные рецепты: Рисовый суп с курицей и кита...


Рисовый суп с курицей и китайской капустойФиле курицы нарезать токими полосками и замариновать в смеси соевого соуса,вина и крахмала на 30 мин. Рис промыть до прозрачной воды.Залить 2 л. воды и довест...


О чем расскажет тюбетейка?

О чем расскажет тюбетейка?


В древние времена тюбетейка могла многое рассказать о своем хозяине. Читая узор, которым была расшита тюбетейка, можно было легко определить, чем занимался ее владелец и откуда он родом. В наши дни, к...


Какие раки живут в Европе?

Какие раки живут в Европе?


Однажды в моем аквариуме поселился рак. Совершенно незаметное днем членистоногое, существо начинало активные «боевые действия», стоило лишь выключить вечером свет. Рак охотился на рыб. Пон...


Самое интересное

Зачем мне гель для душа? Записки прижимистой домох

Сразу оговорюсь — я не против цивилизации вообще и её мелких изобретений в частности. Даже наоборот — будучи существом женского пола, я очень люблю всякие специальные штучки, при...

Что такое сайдинг?

Вариантов масса, а больше всего распространен сегодня сайдинг. Он пришел к нам из-за океана – из США и Канады, где уже давно стал самым популярным материалом для внешней отделки. Сайдингом называются ...

Виды укладки паркета: простая укладка или художест

Натуральные материалы были ценны во все времена. Натуральные деревянные полы не только служат не один год, они украшают интерьер, радуют глаз, вызывают чувства домашнего уюта и теплоты, будь то традиц...

Израильская медицина: в чём её особенности? Больни

В Израиле, помимо государственной «Скорой помощи» — МаДА, действуют несколько небольших компаний по оказанию скорой и неотложной помощи, предоставляющих как разовые услуги, так ...

Является ли морская свинка домашним животным?

Есть такие животные, у которых название — это всего лишь название, оно не несет никакой смысловой нагрузки. Одним из представителей подобных животных и является морская свинка. На самом дел...

Как не обижать близких?

Почему о том, что надо у кого-то попросить прощения, мы вспоминаем только в Прощеное воскресенье? Да и то не все и не всегда. Нам ничего не стоит обидеть человека. А самое страшное, что это сегодня сч...

Медицина в РФ. Мед. Учреждения Самары

В ХХI веке медицина большими шагами движется вперед. Благодаря последним научным и техническим достижениям в медицинской области, за предыдущие два века продолжительность жизни человека в среднем возр...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 18-19 феврал

Очередная кинонеделя обойдется без блокбастеров. В непосредственной близости от Оскара российские прокатчики выставят напоказ главного претендента на награды американской киноакадемии — нем...

Вкусные рецепты: Пряники из мантышницы, Жаренная а

Пряники из мантышницыРастопить маргарин и остудить. Взбить яйца с сахаром, влить маргарин и мед, перемешать. Поставить на водяную баню и в массу добавить разрыхлитель. Помешиватьи проварить до увеличе...

Полуостров Истрия: что в нем удивительного? Пещера

Рядом с Лимски Драга Фьорд, что неподалеку от города Ровинь, есть известная пещера Баредине. Это карстовая пещера, как и все другие в регионе, глубина ее более 60 метров. В отличие от Шкоцянской (Шкоц...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.