Вкусные рецепты: Печеночный торт с баклажанами., Пирог на пивном тесте с фаршем, фетой и др., Суп с хлебом и яйцом по-итальянски

Печеночный торт с баклажанами.Печень моем,удаляем пленку,режем кусочками. Пропускаем через мясорубку вместе с очищенным луком. Добавляем яйца, Молоко Муку, Соль Растительное масло, Разрыхлитель.Хорошо перемешиваем(лучше миксером). Тесто получается как густая сметана. Печем блинчики на сковороде. Делаем начинку. Баклажан запечь в духовке,очистить,мякоть измельчить. Помидор ошпарить кипятком,снять кожицу,мелко нарезать. Орехи мелко порубить,чеснок измельчить,зелень нарезать. Все смешать с майонезом. Собираем торт,промазывая каждый слой начинкой. Бока торта смазать майонезом,обсыпать все натертым сыром. Украсить по желанию. Дать пропитаться не менее 30 минут.Чем больше настоится,тем вкуснее. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Для блинов:
500г говяжьей печени(телячьей,куриной,свиной)
0,5 стакана молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ст.л.растительного масла
1/2 чайной ложки разрыхлителя
соль
1 средняя луковица
Для начинки:
1 крупный баклажан
1 помидор
2 зубчика чеснока
пучок зелени(петрушка,кинза)
50г грецких орехов
майонез(или сметана)
150г сыра.
Пирог на пивном тесте с фаршем, фетой и др.Тесто: Замороженный маргарин натереть на тёрке Добавить муку с разрыхлителем. Растереть в крошку. Влить пиво и вымешать. Обмотать плёнкой и убрать на 1 час в холодильник. Начинка: Картошку сварить до полуготовности. Очистить и дать остыть. Порезать большими квадратиками. Лук мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. Добавить фарш и снова слегка обжарить. Добавить все специи и выдавленный чеснок и перемешать. Фету нарезать квадратиками. Укроп мелко порубить. В мисочку всыпать все компоненты начинки и перемешать. Собираем пирожок: Тесто разделить на 2 части. Половину раскатать и выложить в выстеленную бумагой и смазанную маслом форму, формируя бортики. Сверху выложить начинку. Присыпать тёртым сыром. Раскатать вторую часть теста и накрыть им пирог. Хорошенько защипать края. Желток взболтать с молоком и залить этим пирог. Присыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут (до готовности) Готовый пирог достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме. Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Тесто:
150 г замороженного маргарина
100 мл пива
2-2,5 стакана муки
пол-пакетика разрыхлителя
Начинка:
2 -3 картошки
500-600 г фарша (у меня смешанный)
1-2 луковицы
200 г феты
пучок укропа
соль, перец, паприки, перец чили или кайен, специи для фарша, орегано, базилик
2-3 зубчика чеснока
150-200 г тёртого сыра
Для смазки:
1 желток
2 ст. ложки молока
кунжут
Суп с хлебом и яйцом по-итальянскиХлеб нарезать ломтиками, пересыпая тертым сыром, уложить кусочки хлеба слоями, залить разогретым мясным бульоном. Лук мелко нашинковать, спассеровать на масле, добавить к хлебу, накрыть крышкой и варить 10-15 мин. Добавить в суп сырое яйцо, постоянно помешивая, довести суп до кипения.

Вам понадобится:
100 г ржаного или пшеничного хлеба
40 г сливочного масла
30 г сыра
10 г зеленого лука
1 яйцо
0,5 л мясного бульона
соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Третья волна, или Как за неделю стать фашистом?

Третья волна, или Как за неделю стать фашисто...


Давайте мысленным взором переместимся в Германию начала 30-х. Посмотрим на простых немцев, мирно потягивающих баварское пиво, на ребятишек, весело играющих на ухоженных улицах, на добропорядочных фра...


Могут ли «лирики» быть «физиками»?

Могут ли «лирики» быть «физиками»?


Чарльз Сноу утверждал, что между гуманитариями европейского Запада и научной культурой в ХХ веке образуется катастрофический разрыв. А Борис Слуцкий еще в 1959 году написал: «Что-то физики ...


Музыка Дании: какой она была? Карл Нильсен и Карл Нильсен

Музыка Дании: какой она была? Карл Нильсен и ...


Маленькая страна со столицей, которую пешком можно обойти за день. Страна, которая чтит свою культуру. В Дании впервые в Европе был принят закон о полном обязательном среднем образовании. А не так дав...


Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, загнанный в угол?

Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, з...


Неспокойно в американском селе. Молодежь совсем от рук отбилась. Одни пьянки-гулянки на уме. Им бы целину поднимать, так нет, лишь ерша с виски в местном баре хряпнуть, оленя на охоте прихлопнуть...


Вкусные рецепты: Киш с брынзой, Фаршированная рыба или гефилте-фиш, Рыбный рулет в овощной рубашке.

Вкусные рецепты: Киш с брынзой, Фаршированная...


Киш с брынзойПриготовить тесто. Масло натереть на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить парику и сыр. Затем муку и воду. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час. Яй...


Детское горе. Как помочь малышу справиться с потерей?

Детское горе. Как помочь малышу справиться с ...


Как часто мы возвращаемся в золотую пору нашего бытия, в детство? Кто-то чаще, кто-то реже. И что вспоминается в первую очередь? Мамины колыбельные, стишки-забавки, любимые игрушки… «Уро...


Может заинтересовать

Кто нежно убивал героиню песни «Killing Me Softly»

Если вы смотрели к/ф 2002 г. «About A Boy» (у нас он шел как «Мой мальчик»), то, наверное, помните, каким насмешкам подвергли главного героя его одноклассники за то, что о...

Учить английский самостоятельно?

Учить английский самостоятельно?Простите, это как?...Сегодня английский язык максимально влился в поток русской речи, вытесняя тем самым последнего. Русский язык сегодняшних дней – это непонятная слу...

ЕГЭ и ГИА - главная головная боль школьника

Для любого школьника в нашей стране в последние годы рано или поздно наступает то время, когда он должен осознать всю серьезность своего обучения. Для многих школьников - это всем известные экзамены Е...

Какая она, голубая мечта профессионального кладоис

Кто не мечтал найти клад? Дрожащими руками извлечь эту крупицу из прошлого, зачастую стоящую немалые деньги… Но, увы, немногим из нас удалось воплотить мечту в жизнь. И это, несмотря на доступн...

Домашняя детская библиотека: какими книгами её нап

Когда ребенок прошел этап «чтения-игры» (сложены ровной стопкой книжки-раскладушки, освоены понятия «гладкий», пушистый" и многие другие) наступает чудесная пора &mda...

Как дважды встретить Масленицу?

Известно, что россияне любят праздновать настолько, что иногда отмечают один и тот же праздник дважды. Помимо второго Нового года, с полным на то основанием дважды отметить можно и Масленицу. Че...

О Ska музыке

Что так ска? Вы слышали когда-нибудь слышали эту удивительную музыку? Если нет, то самое время пойти в магазин и купить пару дисков отечественных или зарубежных исполнителей, и окунуться в мир солнца ...

Чем сильнее хочешь, тем меньше получишь. Почему?

Исполнение желаний. Несмотря на то, что эта тема уже заезжена многими, она остаётся актуальной, исключительно потому, что вся наша жизнь соткана из желаний. Это не интересует лишь духовных Учителей, к...

Как научиться общаться без проблем?

Отчуждение и разобщенность — обычные спутники жизни в мегаполисе. Многие хотели бы развить свои коммуникативные навыки, научиться находить общий язык с любым заинтересовавшим человеком...

Оформление контрольных по предмету математика.

Все больше людей, сейчас предпочитают учиться удаленно, потому необходимо уделять много внимания правильному оформлению сделанных контрольных работ. На примере контрольных работ по предмету математика...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.