Вкусные рецепты: Куриный рулет с сельдереем, Суп с креветками, Теплый морковный салат с пикантным ананасом

Куриный рулет с сельдереемКуриное филе разрезала вдоль на два куска (сделала его тоньше), слегка отбила, посолила. На отбитое филе выложить начинку: натертые на терке сыр и сельдерей,смешанные с майонезом. Свернуть рулетом. Можно закрепить края рулета зубочисткой, но у меня и так не распались. Обвалять рулетики в муке, затем обмакнуть в кляр, обвалять в сухарях. Выложить на горячую сковороду, жарить с обеих сторондо образования золотистой корочки, затем залить бульоном (приблизительно 1 половник) и немного протушить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Куриное филе - 1 шт.
для начинки:
тв.сыр - 50гр
сельдерей (брала на глаз) - такой же кусочек, как сыра,
майонез
для кляра:
яйцо - 1 шт.
немного майонеза,
специи (к меня прованские травы),
соль,
сухари, мука
Суп с креветкамиКреветки очистить. Стебель сельдерея и лук очистить, мелко нарезать, обжарить, добавив томатную пасту и муку, примерно 2 мин. Влить к луку с сельдереем молоко и бульон, перемешать, положить креветки, базилик, проварить 7-10 мин и подать суп с креветками на обед или ужин.

Вам понадобится:
500 г креветок
4 листа базилика
3 стакан молока
3 зубчика чеснока
3 пера зеленого лука
2 стакан бульона
2 стебля сельдерея
1 лавровый лист
головки репчатого лука
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. муки
соль
Теплый морковный салат с пикантным ананасомМорковь помыть, почистить и порезать тоненькими кружочками. Лук порей порезать тоненькими колечками, хорошо промыть под проточной водой и дать воде стечь. С ананасов слить и собрать жидкость. Слегка обжарить морковь и порей на 2-х столовых ложках оливкового масла. Затем добавить половину ананасовой жидкости к овощам и тушить на сильном огне, пока не выкипит. Пока тушатся овощи приготовить заправку. Оставшуюся ананасовую жидкость смешать с йогуртом,1 ст.л. меда, лимонным соком и двумя столовыми ложками оливкового масла, солью и молотым перцем. Овощи переложить из сковороды в салатник и залить заправкой. В сковороду положить 2 ст.л. меда и кусочки ананаса, карамелизировать ананас при постоянном помешивании около 3 минут, в конце добавить кайенский перец по вкусу и слегка посолить. Карамелизированные ананас выложитъ на салат и теплым подать к столу. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
200 г моркови (2-3 шт)
100 г лука порея (1 стебель, бело-зеленая часть)
1 набольшая баночка ананаса кусочками(580 г)
4 ст.л. оливкового масла
50 мл натурального йогурта
2 ст.л. лимонного сока
Соль, свежемолотый перец по вкусу
3 ст.л. меда
Кайенский перец по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, загнанный в угол?

Новые «Соломенные псы». Что делает ботаник, з...


Неспокойно в американском селе. Молодежь совсем от рук отбилась. Одни пьянки-гулянки на уме. Им бы целину поднимать, так нет, лишь ерша с виски в местном баре хряпнуть, оленя на охоте прихлопнуть...


Такие же дети как и все

Такие же дети как и все


            Отдых – это всегда круто, правда?! Каждому, я уверенна, хочется сменить окружающую обстановку и пожить «другой жизнью». А когда удаётся совместить отдых с медицинскими процедурами – это ещ...


Ленинградские блокадники: могут ли они жить активно сегодня? Клуб «Надежда» приглашает...

Ленинградские блокадники: могут ли они жить а...


Есть в Санкт-Петербурге клуб «Надежда», членами которого являются жители и дети блокадного Ленинграда. В этом году мне посчастливилось познакомиться с этими замечательными людьми. Об этом ...


Куда направить вдохновение, или Кто связал первые граффити?

Куда направить вдохновение, или Кто связал пе...


Как правило, у рукодельниц всегда складываются сложные взаимоотношения с вдохновением. Думаете, взять негде? Нет, обуздать невозможно. К примеру, решается прекрасная барышня вышить картину крестиком....


Две беды дачников

Две беды дачников


Вот уже полгода официально действует так называемая дачная амнистия. Однако, несмотря на упрощение системы регистрации, оформлять свои шесть соток владельцы загородных участков не торопятся. Реализаци...


Крот. Так ли он слеп, как кажется?

Крот. Так ли он слеп, как кажется?


Если без обобщений, коллизий, аллюзий и прочей малопонятной взрослой ерунды, то конкретно для меня крот — зверь моего детства. Такой же интересный и сказочный, как и то время, которое ...


Интересное

Преимущества полиэтиленовых и полипропиленовых тру

В Западной Европе использование полимерных труб в новом строительстве и при капитальном ремонте уже переходит 60% рубеж от общего объема использования труб. В России, в 1996 году постановлением № 18-4...

ЕГЭ как новый способ проверки знаний, а также заме

Первый ЕГЭ школьники писали в 2001 году. До 2008 года включительно, он проходил как эксперимент, ученикам давались поблажки, а двоечников школы благополучно выпускали. Но начиная с 2009 года экзамен с...

Энергия человека

Часто мы все задаемся вопросу "что заставляет нас двигаться дальше". Что нас мотивирует и заставляет двигаться вперед. Почему некоторые люди достигают всего, а другие как бы не старались стоят на мест...

Вкусные рецепты: Густой соус со ШПИНАТОМ и сыром п

Густой соус со ШПИНАТОМ и сыром пармезанЕсли шпинат,как у меня, замороженный , дать разморозиться, отжать. Луковицу мелко нарезать и чуть потомить на сливочном масле + шпинат, пару минут потушить. Выл...

Снижение веса с помощью каналов Космоэнергетики

Многие пациенты обращаются ко мне по поводу снижения веса, так как эта проблема обычно решается очень тяжело. При применении различных таблеток для снижения веса в основном снижается аппетит, но как т...

Ленинградские блокадники: могут ли они жить активн

Есть в Санкт-Петербурге клуб «Надежда», членами которого являются жители и дети блокадного Ленинграда. В этом году мне посчастливилось познакомиться с этими замечательными людьми. Об этом ...

Как можно спрятаться от собственной жизни?

Спрятаться иногда хочется. Вопрос «От чего?» у многих даже и не стоит. От такой жизни. Укрыться бы так, чтобы никто тебя не нашел. Да вот беда — от себя не убежишь, не уеде...

Зачем мне гель для душа? Записки прижимистой домох

Сразу оговорюсь — я не против цивилизации вообще и её мелких изобретений в частности. Даже наоборот — будучи существом женского пола, я очень люблю всякие специальные штучки, при...

Вкусные рецепты: Кулич английский (пасхальный), Зр

Кулич английский (пасхальный)1. Слив. масло растопить, влить горячее молоко, добавить соль, сахар, ванилин (можно добавить кориандр. Яразделяю тесто на 2 части в одну добавляю кориандр и шафран, в дру...

Всероссийский Ежегодный Форум

Приветствую своих читателей и сразу хочу извиниться за долгую паузу в публикациях, был очень насыщенный месяц на различные мероприятия. Об одном из них, а точнее даже о двух я хотел бы рассказать. ...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.