Вкусные рецепты: Кулич английский (пасхальный), Зразы с зелёным луком и яйцом, Заливное"Озеро тайн"

Кулич английский (пасхальный)1. Слив. масло растопить, влить горячее молоко, добавить соль, сахар, ванилин (можно добавить кориандр. Яразделяю тесто на 2 части в одну добавляю кориандр и шафран, в другую нет)и, всыпав муку, замесить тесто. 2. Когда тесто остынет, влить распущенные в небольшом количестве молока дрожжи с сахаром и мукой. 3. Дать тесту подняться в теплом месте 4. Добавить желтки, взбитые в стойкую пену белки, вымесить. 5. Разделить на части идобавить по желанию изюм, курагу, цукаты, тщательно вымесить 6. Положить тесто в смазанную маслом и подпыленную мукой форму (заполнить наполовину). Когда тесто поднимется, выпекать куличи при t 180 град. до готовности.

Вам понадобится:
800г. муки
200г. сливочного масла
примерно 200г.сахара
1 стакан молока
5 яиц
50г.свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих)
соль
изюм, курага, цукаты, шафран, кориандр, ванилин
Зразы с зелёным луком и яйцомЗелёный лук вымыть, обсушить, мелко нашинковать, присолить, немного помять руками. Отварные яйца натереть на крупной тёрке и перемешать с луком. Булку замочить в воде (или молоке), отжать, соединить с мясным фаршем и яйцом. Репчатый лук и чеснок очистить и потереть на мелкой тёрке (или пропустить через блендер) добавить в фарш, хорошо вымешать. На руке делаем круглую лепёшку из фарша, на середину кладём начинку и защипываем края. Аналогично формуем остальные зразы. На сковороде разогреть масло. Оджарить зразы с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 г мясного фарша,
3 куска булки,
1 яйцо,
1 зубок чеснока,
1 средняя головка репчатого лука,
соль, специи,
растительное масло для жарки
Начинка: 200 г зелёного лука,
2 яйца сваренных вкрутую
Заливное"Озеро тайн"1.Желатин замочи в белом вине и оставь на несколько часов для разбухания. 2.Стейк вымой,обсуши бумажным полотенцем,нарежь аккуратными ломтиками,залей бульоном,добавь 1 целую луковицу,морковь,специи и вари на медленном огне до закипания. Когда бульон закипит,посоли и вари рыбу 10 минут.Затем аккуратно вынь из бульона рыбу,лук,морковь,и введи в бульон доведённый до кипения желатин в вине.Процеди. 3.Рыбу разложи по тарелкам,добавь кольца лука.звёздочки из моркови(или как понравиться),специи,зелень,залей бульоном.Дай застыть.

Вам понадобится:
700г стейка семги
1ст.сухого белого вина
1упаковка желатина
1/2ст.рыбного бульона
2луковицы
1морковь
соль,специи
зелень по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:06 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Когда нужно ликвидировать фирму

Когда нужно ликвидировать фирму


На вопрос о том, когда следует открывать фирму, всегда можно несложно ответить следующим образом: «Ликвидировать фирму нужно своевременно». Следует выделить следующие десять причин срочной ликвидации...


Всех видов пиломатериалы купить

Всех видов пиломатериалы купить


Комфортный деревянный дом под Питером - моё старое желание. Сейчас у меня получилось уделить время и средства для строительства. Я решил своими силами взяться за это дело, поскольку опыт в капитальном...


Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Магнолия.

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного ...


В цветочном гороскопе с днем юмора совпало начало периода действия знака Магнолии, сменившей решительную Наперстянку с началом апреля. Совпадение какое-то не символическое. Не могу утверждать, что Маг...


Как отметить праздник и сохранить здоровье?

Как отметить праздник и сохранить здоровье?


Вот и снова мы накануне больших праздников. Приятное и продолжительное веселье не всегда и не у всех заканчивается благополучно. Как смягчить проблемы, возникающие от избыточного потребления всего и в...


Хорошо сделанный перевод играет большую роль в любых ситуациях.

Хорошо сделанный перевод играет большую роль ...


Сколько различной литературы переводят с иностранных языков, их просто не сосчитать, так же и с нашего языка на другие. Иностранные фильмы, речь политиков и так далее. Перевод всегда должен быть качес...


Демоны говорят правду

Демоны говорят правду


Меня зовут Ольга Зарецкая, и я пишу эро-рассказы по сериалу «Сверхъестественное» Пожалуйста, поднимайте рейтинг. Комментарии, отзывы и пожелания, ( а также проклятия и ругательства) отправляйте на Буд...


Самое интересное

Здоровье как индивидуальное предприятие. Поработае

Любимый способ избегать хоть каких-то изменений — начинать новую жизнь с понедельника или с первого числа нового месяца, года, столетия… Этот способ развязывает нам руки в нашем &laq...

Детские страхи

Я являюсь представителем австрийской детской и юношеской психотерапии, но в то же время детской и юношеской психиатрии, которые в Австрии очень тесно связаны между собой. Иметь возможность в вашей стр...

Может ли черепаха заменить кошку? Быль для детей и

Шуня, настоящая степная черепашка с четырьмя когтями на лапках, была куплена Юлей в качестве домашней игрушки: хотелось, чтобы в доме было что-то живое, но не требующее особых хлопот. Все рекомендации...

Вкусные рецепты: ликер клубничный, Наглая курица,

ликер клубничныйклубнку переспевшую розмять ложкой,влить воду и водку. Поставить в микроволновку на 12 мин, на (максимальном режиме),а потом еще на 35 мин (при слабом режиме),настаивать 3-4 дня при ко...

Искусство и художники. Как научиться видеть картин

По сути дела, такой вещи как Искусство нет. Существуют лишь художники. Когда-то ими были люди, которые брали разноцветную глину и с ее помощью создавали изображения бизонов на стене пещеры; сегодня он...

Могут ли «лирики» быть «физиками»?

Чарльз Сноу утверждал, что между гуманитариями европейского Запада и научной культурой в ХХ веке образуется катастрофический разрыв. А Борис Слуцкий еще в 1959 году написал: «Что-то физики ...

Польза грибов для организма

Многим людям нравится ходить в лес и собирать грибы. Есть те, кто любит выращивать грибы, например вешанки.  Но насколько полезны грибы для нашего организма? В грибах есть следующие полезны...

Как дважды встретить Масленицу?

Известно, что россияне любят праздновать настолько, что иногда отмечают один и тот же праздник дважды. Помимо второго Нового года, с полным на то основанием дважды отметить можно и Масленицу. Че...

Медицина в РФ. Мед. Учреждения Самары

В ХХI веке медицина большими шагами движется вперед. Благодаря последним научным и техническим достижениям в медицинской области, за предыдущие два века продолжительность жизни человека в среднем возр...

Креативное мышление

Креативное мышление – это комбинация личных свойств и особенностей характера, которым мы обладаем, то есть каким образом наш разум обрабатывает информацию, каковы наши личные достоинства. Деят...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.