Вкусные рецепты: торт .албена., "Куриные крылышки в меду", Маффины апельсиновые с шоколадом

торт .албена.тесто. яйца взбить с сахаром, добавить какао,соду,ванилин,маргарин натереть на терке,смешать с мукой. затем вымесить все ингредиенты вместе. тесто разделить на 2 коржа.форму смазать растительным маслом и присыпать мукой.выпекать на маленьком огне 20мин. крем.сметану взбить с сахаром. сахарная помадка.смешать белок,сахарный сироп,воду и сахарную пудру. хорошо вымесить. стол присыпать сахарной пудрой и вымешивать помадку пока она не станет гладенькой.готовая помадка должна быть эластичной.роскатать помадку толщиной 5мм.переместить на торт.притрусить руки крахмалом и разместить помадкупо поверхности торта и по краям.если в помадку добавить немного пищевого красителя и не полностью вымесить получится мрамор.

Вам понадобится:
тесто.3яйца,150гр.маргарина,2ст.л.какао,1ст.сахара,0.5ч.л.соды погасить уксусом,соль,ванилин, 2ст.муки.
крем.400гр.сметаны, 200гр.сахара,ванилин.
сахарная помадка.1яичный белок,2ст.л.сахарного сиропа,2ч.л.воды,1ст.сахарной пудры.
"Куриные крылышки в меду"Все овощи режим мелко (кабачок я нарезала кольцами). Чеснок и имбирь трем на терке или продавливаем через чеснодавку. Темный соевый соус (ложек 5) смешиваем с ложечкой меда и заливаем им крылышки. Добавляем половину (5г) имбиря, 1 зубчик чеснока, горошинки черного и душистого перца, соли, немного порошка чилли (по вкусу), горчичных зерен, лавровый лист и немного сока лайма (так же можно натереть чуток цедры). Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько часов, периодически переворачивая крылышки. Лук, грибы, перец, морковь и кабачок обжариваем на оливковом масле. Добавляем оставшийся имбирь, чеснок, нарезанный чилли, перчим и солим по вкусу. Кладем ложечку соуса "самбал олек" который так же можно заменить аджикой или любой другой острой пастой (хреновиной например). Теперь кладем кинзу, авокадо и заливаем кокосовым молоком, доводим до кипения - снимаем с плиты. Овощи выкладываем в форму для выпечки, крылышки вынимаем из маринада (обтряхиваем от зерен горчицы), смазываем с обоих сторон смесью из белого соевого соуса (3 ложки) и меда (1 ч.л) и убираем в прогретую духовку на 175 градусов до готовности (у меня ушло на это 30 минут) подаем к столу с соусом манго. Для этого очищаем манго от шкурки и пюрируем, перемешиваем с горчицей и медом. (примерное кол.во я написала, но советую делать по вкусу)

Вам понадобится:
куриные крылышки (6 штучек, можно и больше)
1 лук
1 авокадо
1 болгарский перец (у меня желтый)
1 морковь
1 кабачок
10г имбиря
150г грибов (лучше ши-таке, но я взяла шампиньоны)
150мл кокосового молока
светлый и темный соевый соус
мед
кинза
черный перец
душистый перец
соль (беру морскую)
чилли (и порошок чилли)
3 зубчика чеснока
светлые горчичные зерна (не молотые)
1ч.л. китайского соуса "самбал олек"
1/2 лайма
лавровый лист
оливковое масло для овощей
для соуса,
1/2 спелого манго
1ч.л. сладкой горчицы
1ч.л. сахара или меда
Маффины апельсиновые с шоколадомВзбить яйца с сахаром,добавить сливки,кефир,коняк В блендаре пюрировать апельсин вместе с кожей. Соединить апельсиновую массу с яичной и добавить муку с розрыхлителем. Выкладываем тесто в форму ина каждый маффинчик кладём кусочек шоколада. Выпекаем 25 – 30 минут при 180 градусах! Результат смотрите сами. Из того количества у меня получилось 18 шт

Вам понадобится:
Сахар – 0.5стакана.
Кефир– 250 мл.
Мука – 1.5ст.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
2 ст л коняка
Яйца – 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Сливки -50мл
Шоколад-50гр
Сахарная пудра для посыпки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:07 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Коррекция мимических морщин при помощи психокосметологии

Коррекция мимических морщин при помощи психок...


Anti-Age терапия не стоит на месте. Существующие сегодня методики омоложения, позволяют скорректировать мимические морщины и избавиться от внешних признаков старения. Распространены методы контурной ...


Как правильно выбрать диван

Как правильно выбрать диван


Покупка новой мебели может доставить удовольствие, а может и напрочь испортить настроение, поэтому даже если вам приглянулся какой - то диванчик, не торопитесь расставаться с капиталом. Диван или крес...


Что мы знаем о пищевых добавках? Факты и только факты

Что мы знаем о пищевых добавках? Факты и толь...


Когда мы приходим в магазин, всегда выбираем продукты качественные, красивые, аппетитные с виду. Никто же не будет покупать, к примеру, серую колбасу или прогорклое масло. Ведь каждый покупатель ...


Вкусные рецепты: Бисквитный рулет С лимоном, Булочка с маком в шоколадной глазури, Закуска "Свекольные кулёчки с творожной начинкой"

Вкусные рецепты: Бисквитный рулет С лимоном, ...


Бисквитный рулет С лимоном"НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПЕРЕД ЕДОЙ МЫТЬ ЯЙЦА!" Я знаю, как это звучит -))) но такова жизнь... Идем мыть яйца и отделять желтки от белков! Белки со стаканом сахара взбиваем до густой пе...


Для чего нужен папа?

Для чего нужен папа?


Недостаточное участие мужчин в воспитании детей — проблема современного общества. Довольно распространенная ситуация: муж постоянно занят на работе, а жена дома с детьми. А потом получается...


Насколько рискованно зарабатывать на Форексе?

Насколько рискованно зарабатывать на Форексе?


Наверняка каждый слышал это магическое и завораживающее слово «Forex», с помощью которого кто-то и где-то умудряется зарабатывать просто огромные деньги. Но мало кто, в свою очередь, задум...


Может заинтересовать

Фильм Трансформеры 2: Месть падших / Transformers

Фильм Трансформеры 2: Месть падших / Transformers 2: Revenge of the FallenСтрана: США, 2009 годПремьера фильма Трансформеры 2: Месть падших / Transformers 2: Revenge of the Fallen в Украине: 25 июня 2...

Японский стиль в интерьере

Сегодня интерьер своего дома или квартиры можно сделать практически в любом стиле, и одним из самых популярных сегодня стилей среди ценителей восточной культуры считается японский стиль. Основным прав...

Кто живёт в Муми-Доле?

Первое, что очаровывает в сказках Янссон — это странные персонажи, большинству которых трудно подыскать аналог в сказочной или мифической литературе. Писательница весьма свободно обращается...

Страсти по чистоте

Для того чтобы добиться чистоты в помещениях, необходимо действительно хорошо постараться. И дело здесь не только в качественной уборке, которая вполне объяснима и понятна в любых условиях. Дело здесь...

Как приготовить хачапури по-имеретински?

Все-таки я очень уважаю кавказский народ — и культуру их, и их кулинарные традиции тем более. Вот только не подумайте, что я это говорю с сарказмом! Напротив! С полнейшим и всеобъемлющим ув...

А вы кайфуете от зеленого китайского чая?

Решил как-то и я однажды приобщиться к миру элитного китайского чая. Друзья уши все прожужжали. А запах, мол, а вкус, а чайная церемония, а эстетическое наслаждение — ну ни дать ни взять&nb...

Вы - герой любой выставки

Мобильные стенды способны непосредственно воздействовать на потенциального покупателя в местах его нахождения. Мобильные стенды применяются на выставках, презентациях, POS-акциях. Такое выставочное об...

А вы умеете правильно ходить в гости?

С рождением ребёнка всё в нашем доме как-то устаканилось. А то раньше не дом был, а проходной двор: в маленькой «хрущёвке» с утра до вечера тусовался народ. Правда, все наши друзья, несмот...

Вкусные рецепты: Пирог с картофелем, Бульон с клец

Пирог с картофелем1. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Лук, чеснок и петрушку мелко порубить. Мелко натереть сыр и сложить все в миску. 2. Добавить молоко, сметану, яйца, соль, перец, и...

Вы фотограф? Хотите увеличить заработок? Интернет

Вы фотограф? Хотите увеличить заработок? Интернет – выгодное решение для Вас!Подавать в интернете можно не только фотографии, но и иллюстрации. Продажи осуществляются с помощью фотобанков (в основном ...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.