Вкусные рецепты: "Фетучини" из кабачка в томатном соусе, салат "Вместо оливье"(возможно вариант), БРЫНЗА(с зеленью)

"Фетучини" из кабачка в томатном соусеКабачок нарезаем тонкими лентами ножом для чистки овощей. В измельчителе перемалываем помидор, перец, зелень, чеснок, специи, соль, чернослив. Это наш соус. В соус добавляем лимонный сок и масло. Хорошенько его премешиваем. Заправляем соусом нарезанный кабачок. Настаиваем несколько минут. Все готово!

Вам понадобится:
половинка небольшого сырого кабачка
средний помидор
болгарский перец
зелень (петрушка, базилик, на Ваш вкус)
1-2 зубчика чеснока
красный перец на кончике ножа
щепотка соли
4-5 сушеных чернослив (не копченых)
сок 1/3-1/2 лимона
2-3 столовые ложки оливкового масла (не обязательно)
салат "Вместо оливье"(возможно вариант)Курицу и маринованные огурцы режем небольшими кусочками(1см),добавляем кукурузу и корейскую морковку.Репчатый лук режем полукольцами,обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем в салат.Сыр трем на крупной терке и тоже добавляем.Майонез смешиваем с чесноком,измельченным в чеснокодавке и заправляем салат.Посолить по вкусу.В последний момент перед подачей добавить любимые сухарики(у меня с грибным вкусом),можно домашнего приготовления.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
копченая курица или курица-гриль - половинка тушки
1 банка кукурузы
полбанки маринованных огурцов
200г корейской морковки
1большая луковица
150г твердого сыра
мука - 1 ст.л
чеснок - 2-3зубчика
майонез
соль
сухарики
раст.масло
БРЫНЗА(с зеленью)Возможно рецептов брынзы ооочень много,но я хочу предложить еще один вариант, преимущества которого в том, что не нужно предварительно заквашивать молоко, не нужны никакие таблетки, выход большой,не нужно дополнительно солить, через 4-5 часов можно есть и получается всегда безпроигрышно.Бабушка частоделала такую брынзу.Как говорят-РЕЦЕПТ из ДЕТСТВА(моего) Может быть кого-то и заинтересует. В кастрюле закипятить 2 литра молока с солью. В отдельной посуде взбить яйца и сметануЗаранее приготовить друшлаг положив в него марлю свёрнутую в 4 слоя. Зелень порвать(не резать ножом).Есле спросите ЗАЧЕМ рвать а не резать,то я незнаю,так бабушка делала. И не уменьшая огня, помешиваем снизу вверх касаясь дна по кастрюли, чтобы не пригорело, доводим всю массу до кипения., обычно минут 5 не больше.Молоко створаживается и отделяется сывортка. Выключить,кинуть зелень,хорошо перемешать и вылить всю массу в подготовленный друшлак. Даем стечь сыворотке, свисающей марлей закрываем сыр со всех сторон и ложим под пресс между 2 разделочными досками . Груз примерно 1кг. Через 4-5 часов брынза готова. Кладем в посуду прямо в той марле, в которой была под прессом и в холодильник на пару часов, вот и все. Дольше писала, чем делала.

Вам понадобится:
Молоко 2 литра
соль-2ст ложки
яйца 6 шт
сметана-400 грамм
зелень укропа-1 пучок

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:07 24.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



"Живой" образ Девы Марии - Гвадалупськая Бого...


Мексика - испаноязычная страна Латинской Америки, известная на весь мир текилой, сомбреро, экзотическими пляжными курортами и кактусами. Но, кроме того, в столице - Мехико находится самая по...


Грязезащитный коврик должен работать

Грязезащитный коврик должен работать


С приходом осени владельцам помещений прибавляется хлопот, а всё из-за того, что непогода вступает в свои права и диктует условия. Начинаются ненастье и слякоть, на улице целый день может идти дождь, ...


Гистероскопия - внутренний мир как на ладони

Гистероскопия - внутренний мир как на ладони


Что именно делает женщину женщиной? Мнение древних: «Propter solum ovarium mulier est, quob est», - это яичники. А если точнее, то матка. Этот наиболее важный женский орган нуждается в самом пристальн...


9 лучших альтернативных источников витамина D

9 лучших альтернативных источников витамина D


Наш организм способен самостоятельно производить витамин D в случае, если человек проводит достаточно времени на солнце. До недавнего времени считалось, что солнце и мясо являются единственными источн...


Нужно ли наказывать детей?

Нужно ли наказывать детей?


Наказания за детские проступки — вопрос куда более тонкий, чем весь Восток вместе взятый. В каких случаях нужно наказывать? Как наказывать? Но самое главное, определяющее — что в...


Напольное покрытие: паркет

Напольное покрытие: паркет


Паркет и художественный паркет Про паркет, укладку паркета, особенности и разновидности паркета написано очень много статей. Мы не будем исключением и тоже скажем несколько слов. Прежде всего, парке...


Самое интересное

Какие нотки можно услышать в каменной симфонии одн

Вообще-то из Петрозаводска в Питер удобнее всего добираться по трассе М18 «Кола» (С. -Петербург-Мурманск). Через Олонец, Лодейное Поле, Сясьстрой. 400 км и — вот они, питер...

Можно ли полностью вылечить и оздоровить больного,

Оказывается, можно. В течение 2-х лет врачи медико-экологической фирмы «Фарон» изучали этот вопрос по результатам всестороннего обследования больных с различными диагнозами, сопоставляя показатели имм...

Платить или не платить? Родительские повинности

Вопрос о взносах очень волнует каждого родителя, поскольку с ним сталкивается сейчас практически каждая семья уже начиная с детского садика. Давайте попробуем вместе подумать. Не все так просто, как к...

Страсти по чистоте

Для того чтобы добиться чистоты в помещениях, необходимо действительно хорошо постараться. И дело здесь не только в качественной уборке, которая вполне объяснима и понятна в любых условиях. Дело здесь...

Лишний вес. Откуда берется и какой бывает?

В так называемом «цивилизованном мире» избыточная масса тела — это верный признак принадлежности человека к категории неуспешных, бедных и даже нищих. Нет, они, эти «нищи...

Снятие стресса

Жизнь - это постоянный источник изменений, а значит больших и маленьких стрессов. Ни для кого не секрет, что стресс оказывает разрушающее действие на наш организм. И поскольку избежать стрессов практи...

Феномен очарования серийных убийц

Ни для кого не секрет, что серийные убийцы всегда обладали некоторой привлекательностью. Но в чем же заключается этот феномен? Психология серийных убийц с детства являлась для меня увлекательной те...

Типы крепежа воздуховодов

Соединения воздуховодов из отдельных звеньев и деталей осуществляют различными способами. Наиболее распространены крепежы с помощью фланцевых и бесфланцевых соединений воздуховодов. При фланцевых со...

Но-Шпа, инструкция по применению

Наша жизнь наполнена не только приятными ощущениями, но и болевыми. Боль может иметь разный характер. Эти неприятные ощущения бывают сильными или слабыми, кратковременными или продолжительными, терпим...

Всех видов пиломатериалы купить

Комфортный деревянный дом под Питером - моё старое желание. Сейчас у меня получилось уделить время и средства для строительства. Я решил своими силами взяться за это дело, поскольку опыт в капитальном...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.