Вкусные рецепты: Бисквитный рулет С лимоном, Булочка с маком в шоколадной глазури, Закуска "Свекольные кулёчки с творожной начинкой"

Бисквитный рулет С лимоном"НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПЕРЕД ЕДОЙ МЫТЬ ЯЙЦА!" Я знаю, как это звучит -))) но такова жизнь... Идем мыть яйца и отделять желтки от белков! Белки со стаканом сахара взбиваем до густой пены (все знают как это делать: сначала слегка взбить белок со щепоткой соли. Продолжать взбивать постепенно всыпая сахар. И так до полного загустения белочной массы) Желточки взбиваем без особого напряжения вилочкой ;) Теперь вводим в белочную массу желток и муку. Получили тесто для бисквита. На Противень выкладываем пергаментную бумагу. На бумагу выливаем бисквитное тесто и ложкой помогаем ему равномерно распредилиться.Ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.Пока в духовке жарится бисквитный корж, займемся начинкой! лимон обдать кипятком (для уничтожения вредных микробов), нарезать крупными кусочками и удалить все косточки! складываем кусочки в блендер и засыпаем сахаром Тщательно измельчаем до сметанной массы желтого, естественно, цвета! Блендер можно заменить мясорубкой -) Вынимаем корж, когда он зарумянится (готовность проверяем деревянной палочкой (спичка или зубочистка) Кладем на стол вместе с пергаментной бумагой Пока корж не остыл намазывем его лимонной начинкой! И, аккуратно отделяя его от бумаги, сворачиваем в рулет! Смотрите не оппеките пальцы -)) Готовый рулет присыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для теста понадобится:
1 стакан сахара
1 стакан муки
3 яйца
бумага для запекания
Для начинки:
1 лимон
1/2 стакана сахара
Булочка с маком в шоколадной глазуриМак заливаем кипяточком, накрываем крышкой и ставляем на 40 минут. Потом сливаем воду, тщательно отжимаем от влаги и отправляем ковшичек, добавляем мёд (можно заменить сахаром) и дрежим на среднем огне помешивая, должна получится относителтьно однородная масса (знаю, что многие вместо этой процедуры прокручивают его в мясорубке, такой вариант тоже возможен), даём остыть. Тесто разделяем на части(от того на сколько вы разделите будет зависеть размер вашей булочки, я разделила на две и у меня вышли булки-переростки больше смахивающие на рулеты), каждую раскатываем в полоску теста толщиной кторая должна быть не меньше 5-6 мм, поверх полоски равномерно распределяем маковую начинку (желательно не помещать непосредственно на края, чтобы не вытекло), затем аккуратно скручиваем рулетиком и помещаем на подготовленный противень. Даём булочкам постоять так минут 10, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут при 200 С. Пока булочки пекуться подготавливаем глазурь (можно использовать любой удобный вам способ) нагреваем в ковшичке сливки и закидываем туда кусочки шоколада и переодически помешиваем до образования однородной массы (если получается жидковато добаляем по ч.л. сахарной пудры, наоборот по ч.л. сливок и доводим до нужного состояния). Булочки готовы, достаём их, даём немного остыть и покрываем глазурью. Мммм...обожаю этот вкус, свежей выпечки с маком и покрытой шоколадом! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
сдобное дрожжевое тесто 500гр (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15066)
мак 150-200гр
мёд 70-100 гр
яйцо для смазки
шоколад 50-70гр
сливки 5 ст.л.
Закуска "Свекольные кулёчки с творожной начинкой"Добрый день! Опять же -вкусная и лёгкая закуска, вдруг,кому пригодится?! Свёклу запечь в духовке до готовности(45-50 минут). Очищенную и охлаждённую свёклу порезать очень тонко. В ёмкости смешать творог,сметану,чеснок и укроп, приправить. На блюдо выложить листья салата. Каждый кружок свёклы свенуть кулёчком, положить по 1-1,5 ст.л. начинки и выложить на салат. Украсить грецкими орехами (о которых я забыла... ), закуска готова! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
свёкла 1-2 шт.,
творог зерн.250 гр.,
чеснок 1-2 зубчика,
укроп,
соль/перец,
сметана 2 ст.л.,
орехи грецкие,
салатные листья.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 17:24 25.05.2019 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Полезная статья о просмотре комедий, боевиков и других фильмов онлайн

Полезная статья о просмотре комедий, боевиков...


С каждым днем темп жизни становится все быстрее и быстрее и даже на кратковременный отдых времени катастрофически не достаточно. А как иногда завидуешь тем счастливчикам, которые стоят у кинотеатра! Н...


Машинно-мозговой интерфейс. Биологическая обратная связь

Машинно-мозговой интерфейс. Биологическая обр...


Наблюдали ли вы когда нибудь как человек не двигая ни одним мускулом, управляет курсором компьютера? Это похоже на чудо. . . Машинно-мозговой интерфейс давно применяется в реабилитации пациентов с тяж...


Как вести себя на воде

Как вести себя на воде


Удорский участок ГИМС предупреждает о том, как необходимо вести себя на воде Наконец – то наступило долгожданное тепло. В выходные дни тянет отдохнуть от трудовых будней и расслабиться на природе, б...


Коттеджные поселки

Коттеджные поселки


Дом в коттеджном посёлке – это общение с природой, тишина и уединение. А ещё дом в коттеджном посёлке это выгодное вложение денег, ведь загородная недвижимость с каждым годом растёт в цене. А ещё это ...


Как удержаться на новой работе?

Как удержаться на новой работе?


Сбылось. В прошлом осталась череда собеседований, заполнение несметного количества анкет, проверки службы безопасности, беседа с психологом и т. п. Вас выбрали из множества кандидатов, и отныне вы&nb...


Можно ли разработать уникальный товар бесплатно?

Можно ли разработать уникальный товар бесплат...


На современном рынке к товарам предъявляются в некотором смысле противоречивые требования. С одной стороны, товар и соответствующее ему коммерческое предложение должны быть как можно дешевле. Но в это...


Познавательное

Вкусные рецепты: Карамельно-ореховый пти-фур, Таре

Карамельно-ореховый пти-фурКорзиночка из горького шоколада: Растопить шоколад на водяной бане, залить в формочки до половины, распределить его по бокам формы, дать застыть. Карамельно-медовая начинка:...

Сталин и военнопленные: есть ли связь? Юридический

Тема военнопленных командиров и бойцов Рабоче-Крестьянской Красной Армии до сих пор актуальна, несмотря на уже расставленные акценты. Соответственно, по-разному анализируется и роль Сталина. На многи...

Что такое уникальность текста и как ее проверить?

Вы наверняка уже не раз слышали, что поисковые системы особенно ценят уникальные тексты, и потому, создавая свой сайт или какой-либо интернет-проект, искренне намерены наполнять его только оригинальны...

Что значит «полюбить себя»?

Очень популярная тема женских психологических тренингов, заявляющих, что все беды и отсутствие личной жизни исходят из того, что женщины не любят себя, не понимают себя, не могут принять себя. Давайте...

55 % российских студентов покупают зачёты и экзаме

В эту летнюю сессию студенты ‛потратят‛ приблизительно 145 млн. долларов. Вот в такую сумму ЮНЕСКО оценивает уровень коррупции в отечественных вузах. Российские эксперты считают, что пост...

Вкусные рецепты: Томатный суп с треской и рисом.,

Томатный суп с треской и рисом.В сковороде обжарим мелко порезанную луковицу, добавим картофелину, которую мы почистили и порезали кубиком, обжарим до полуготовности. Филе трески нарезаем кусочками и ...

Домашние тапочки. Почему их так любят в России?

Если вы приходите в гости, хозяева предлагают вам сменить уличную обувь на домашние тапочки. Когда ко мне первый раз приехали знакомые из Германии, я, естественно, предложила им в прихожей оставить св...

Политкорректность - этический дресс-код нашего вре

— Кого же примут на работу?  — Конечно же, толстую многодетную негритянку-лесбиянку. (Старый анекдот. ) Читает Дмитрий Креминский Скачать в mp3 (8 Mb / 08:47 мин. ) Эт...

Биогаз это просто

«Деньги из продуктов жизнедеятельности животных»,- звучит довольно нелепо, но огромный опыт западных стран, в нашем случае Италии, говорит обратное! Россия, безусловно, страна богатых природных ресурс...

Как не порвать колготки?

Проблема сугубо женская, НО — какая! Иногда до слез бывает обидно и целый день идет под откос, настроение испорчено. Особенно если в сумочке или в ящике рабочего стола не припасена запасная...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.