9 лучших альтернативных источников витамина D

Наш организм способен самостоятельно производить витамин D в случае, если человек проводит достаточно времени на солнце. До недавнего времени считалось, что солнце и мясо являются единственными источником витамина D, однако сейчас мы знаем, что существует множество других способов восполнить недостаток этого крайне важного витамина.

Дефицит витамина D может привести к проблемам с костями, склерозу, мышечной атрофии, депрессии и даже раку. Помимо необходимых 10-15 минут пребывания на солнце, рассмотрите следующие продукты, богатые витамином D, в качестве добавки к вашему ежедневному рациону.

Тофу

Тофу — это соевый сыр, который обычно относят к веганской кухне, однако полезен он не только веганам. В тофу – в любых его кулинарных вариациях – содержится много витамина D, вплоть до 39% дневной нормы в одной 250 мл чашке. Тофу также богат белками и кальцием. Темпе – еще один неплохой соевый источник витамина D, но в случае с ним придется поискать продукт без ГМО.

Молочные продукты

Коровье и козье молоко – замечательные источники витамина D. В коровьем молоке содержится до 50% от суточной нормы, в то время как в козьем всего 39%. Так или иначе, молоко в любом случае полезно для человеческого организма, оно укрепляет кости, ногти и зубы. Также стоит уделить внимание другим молочным продуктам (обезжиренным, если вы на диете), таким как сыр, масло, кефир, ну и не забудьте йогурты – они к тому же полезны для пищеварения.

Грибы

Не все грибы богаты витамином D, и не все из них одинаково полезны. Черные грибы шиитаке – еще один популярный источник витамина D, они сохраняют свои свойства даже после заморозки. Гриб-баран (или майтакэ) и сморчок съедобный также богаты этим витамином.

Яйца

Яйца – универсальный источник всего. В них содержится широчайший спектр витаминов и минералов: холин, витамин А, витамин B12, витамин В6, кальций и конечно же витамин D. Одного яйца достаточно, чтобы покрыть 11% дневной нормы витамина D. По-моему, одного этого факта уже достаточно, чтобы начать готовить яйца себе на завтрак.

Соевое и миндальное молоко

Если вы страдаете непереносимостью лактозы, то такое молоко станет для вас прекрасной альтернативой. В соевом и миндальном молоке содержится много витамина D – 25% от рекомендуемой суточной нормы. Стоит упомянуть, что в таком «молоке» также полно кальция. Йогурты и сыры из миндального и соевого молока станут отличной заменой обычным молочным продуктам.

Икра

В икре, как и в яйцах, содержится много витаминов и минералов: витамин B12, витамин В6, витамин D, витамин А, кальций, железо. Икра также богата белками. Я не очень люблю икру, но если вам она нравится, то стоит добавить ее в свой рацион. Икру можно есть по-разному, однако не стоит подвергать ее термической обработке – так она потеряет все свои полезные свойства. Ну и ясное дело, что икра должна быть настоящей, а не искусственной.

Жирная рыба

Будь то копченая, печеная, консервированная или жареная, сардина ли, скумбрия, селедка, белая рыба, макрель или тунец – не важно, любая жирная рыба является замечательным источником витамина D. В такой рыбе может содержаться аж до 200% от рекомендуемой дневной нормы витамина D. Однако такая рыба чрезвычайно калорийна, и если вы стараетесь похудеть, стоит отдать предпочтение диетической кухне и готовить рыбу на пару или в духовке.

Витаминизированные каши

Если глубоко в душе вы англичанин и не можете представить себе завтрак без овсянки, обратите внимание на каши с повышенным содержанием витамина D. Однако сильно увлекаться злаковыми не стоит – их лучше есть через день, в противном случае вы рискуете навредить своему желудку.

Витаминизированный апельсиновый сок

Несмотря на то, что в обычном апельсиновом соке нет никакого витамина D, в одной чашке витаминизированного апельсинового сока содержится до 22,5% от рекомендуемой дневной нормы этого витамина. Такой сок может стать отличным подспорьем в борьбе с дефицитом витамина D, однако его чрезмерное употребление может привести к появлению побочных эффектов, из них: усталость, головные и мышечные боли, проблемы с концентрацией и общая утомляемость.

Дефицит витамина D становится крайне распространенной проблемой в наши дни, поскольку мы все больше и больше времени проводим дома и в офисе, тем самым лишая себя естественного и первоочередного источника витамина D – солнца. Пополните свой рацион продуктами из списка выше, и тогда вам не придется задумываться о недостатке витамина D.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:37 21.03.2017 Auto-velt.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт "Птичье молоко" мой вариант, Суп-пюре из овощей. Бордовый., Рыба, фаршированная "ДЛЯ 33 БОГАТЫРЕЙ"

Вкусные рецепты: Торт "Птичье молоко&quo...


Торт "Птичье молоко" мой вариантБисквит: Желтки, 1 яйцо+100 г. сахара взбить в пену (взбивать до крупных "пыхов"). Муку просеять с крахмалам и ванилином. Быстро и осторожно вмешать во взбитые яйца (чт...


Рубенс. «Вирсавия». О чем молился царь Давид?

Рубенс. «Вирсавия». О чем молился царь Давид?


«Помилуй меня, Боже, по великой милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих изгладь беззакония мои» (Псалом 50). Эти слова принадлежат человеку, преступившему закон: «Изгладь беззакон...


Новинки кино. Что смотреть в выходные 18-19 февраля? «Артист», «Zолушка» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 18-19 ф...


Очередная кинонеделя обойдется без блокбастеров. В непосредственной близости от Оскара российские прокатчики выставят напоказ главного претендента на награды американской киноакадемии — нем...


Идеи для бизнеса, которые лежат у нас под ногами

Идеи для бизнеса, которые лежат у нас под ног...


Давайте сразу договоримся, что все идеи, которые мы здесь сейчас будем вместе генерировать, должны соответствовать двум самым важным (по крайней мере для вас) критериям. Это отсутствие риска и дешевиз...


Новые DVD-рекордеры 8 серии со встроенным HDD от компании LG

Новые DVD-рекордеры 8 серии со встроенным HDD...


Корейская компания LG Electronics анонсировала абсолютно новую серию современных DVD рекордеров со встроенным жестким диском. Итак мы видим, что данные аппараты имеют функцию автоматического распознав...


Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом

Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом


Разнообразие рецептов рыбных блюд порой заставляет многих обывателей отзываться о рыбе как о продукте номер один. Тем более фантазия кулинаров безгранична и позволяет использовать различные ингредиент...


Интересное

Как переустановить WINDOWS VISTA на XP через BIOS

Здравствуйте. Последнее время в своей жизни я стал всё чаще и чаще сталкиваться с вопросом: "А как же переустановить виндоус? Да ещё если стоит Vista, а так хочется старую добрую XP!?". Ответ: "Очень ...

Можно ли заработать в декрете? История о том, как

Рано или поздно почти каждой мамочке приходит в голову мысль подзаработать в декрете и последующем отпуске по уходу за ребенком. Вот и я не оказалась исключением. Вынашивала эту мысль недолго и, когда...

Продавайте рефераты в Интернете, чтобы труд не про

Оценка получена. Реферат сдан. Теперь у тебя на несколько килобайт бесполезного текста больше. И не имеет значения, на какую тему был этот самый реферат - либо по биологии, либо по информатике. Есть в...

Как сочетать в сети приятное с полезным?

Интернет перестал быть местом праздного времяпровождения. Здесь можно не только пообщаться, или почитать. Для многих пользователей сеть стала местом развития бизнес проектов. И большинство виртуальных...

Каковы модные тенденции в макияже? Сезон осень–зим

Обзор тенденций сезона — занятие невероятно увлекательное и творческое. Ежесезонно, ежемесячно, еженедельно и даже ежедневно ведущие дома мод, дизайнеры, модельеры, стилисты предлагают нам ...

Вкусные рецепты: Карамельно-ореховый пти-фур, Таре

Карамельно-ореховый пти-фурКорзиночка из горького шоколада: Растопить шоколад на водяной бане, залить в формочки до половины, распределить его по бокам формы, дать застыть. Карамельно-медовая начинка:...

Как выбрать сетевой кондиционер?

Не секрет, что большинство повреждений электронной техники происходит в моменты ее включения и выключения (особенно в момент включения. Вообще для электроники — из-за бросков тока и теплово...

Технология мойки окон

Несмотря на кажущуюся простоту, вопрос "как мыть окна правильно" требует специального рассмотрения. Ну что ж, начнем - и как всегда - с выбора инструмента Во-первых, стяжка (она же сгон, склиз, сквид...

Когда пора себя менять? Каждому - свое «дно колодц

«Дно колодца» — это предел терпения. Те события или происшествия, дальше которых пути нет. Черта, за которой человек сделает все, чтобы изменить свою жизнь. К сожалению, некотор...

Кофейня: как готовить кофе и что к нему подавать?

Ни одна кофейня не обходится без качественной кофемашины. Здесь не подойдет офисный вариант, куда нужно вручную наливать воду и засыпать кофе. Для кофеен с большой проходимостью подойдут такие типы ко...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. У нас портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск нужной информации будет занимать у вас секунды.